Ингредиенты:
яйцо куриное - 2 шт.,
филе куриное-300 г,
лук красный-1 шт.,
корень сельдерея- 100 г,
пучок салата,
перец красный сладкий - 1 шт.,
оливковое масло- 3 ст.л.,
лимон сок - 3 ст.л.,
соль
Как приготовить: Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Куриное филе отварить до готовности (примерно 20-25 минут), охладить нарезать соломкой. Лук репчатый нарезаем тонкими полукольцами, болгарский перец и сельдерей соломкой. Листья салата порвать руками. Все ингредиенты смешать, посолить. Оливковое масло соединить с соком лимона, полить салат и немедленно подавать.