Рекламный баннер 990x90px

Салат "Подсолнух"

02:47 03.12.2020
 Салат "Подсолнух"

Ингредиенты:

2 копченых куриных филе;

400 г свежих шампиньонов;

300 г сыра;

3 яйца;

1 средняя луковица;

1 большая банка маслин без косточек (0,5 л);

чипсы (1 средняя пачка);

можно добавить зелень петрушки, укропа, листья салата для украшения;

немного растительного масла для жарки.

Приготовление:

Отвариваем вкрутую яйца. Обжариваем на растительном масле промытые и нарезанные шампиньоны около 15 минут. Все остальные ингредиенты нарезаем небольшими кубиками и начинаем выкладывать слоями. Тарелку лучше взять большого диаметра, чтоб поместились и лепестки подсолнуха. Выкладываем куриное филе и лук, затем грибочки. (Они пустили сок на сковороде, так что,  салат не будет сухим. Если же грибы суховатые, можно предыдущий слой смазать майонезом). Затем выкладываем тертые на крупной терке яйца и хорошенько смазываем майонезом. Сверху натираем на крупной терке сыр. Разравниваем, придаем салату округлую форму. В завершении украшаем половинками маслин без косточек, начинаем их выкладывать по кругу от центра. Добавляем лепестки из чипсов.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы