Салат с грибами и фасолью

09:51 05.04.2024

Фасоль вареная или консервированная 250 грамм,

Грибы 250 грамм (шампиньоны),

Лук репчатый 1 штука,

Морковь 1 штука,

Растительное масло 2-3 ст. ложек,

Соль, перец черный молотый и укроп по вкусу.

Очистите лук и морковь, порежьте их тонко. На растительном масле обжарьте лук и морковь. Посолите, поперчите по вкусу. К полуобжаренным луку и моркови добавьте грибы и жарьте до готовности всех продуктов. Грибы с овощами готовы. Снимите с огня. Возьмите глубокий салатник, сложите туда фасоль, грибы, лук, морковь, укроп. Полейте жиром от жаренья овощей, откорректируйте на соль. Перемешайте салат.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы