Салат с грибами и стручковой фасолью

05:26 31.10.2024

Стручковая фасоль – 200 г;

Консервированные грибы – 100 г;

Луковица – 1/2 шт.;

Мед – 1 ч. л.;

Уксус яблочный – 3 ч. л.;

Растительное масло – 2 ст. л.;

Соль, перец, зелень, орехи – по вкусу.

Луковицу очистите, нарежьте тонкими полукольцами и замаринуйте в уксусе с водой и солью. Стручковую фасоль отправьте в кипяток, через пару минут снимите с огня и остудите под холодной водой. Соедините в салатнике грибы, лук и фасоль. Для приготовления заправки смешайте мед, растительное масло, соль и специи по вкусу. Вылейте заправку в салат, перемешайте и по желанию дополните измельченной зеленью и орехами.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы