Ингредиенты:
Колбаса копченая – 150 грамм;
Помидор свежий – 1-2 шт.;
Огурец свежий – 1-2 шт.;
Морковь по-корейски – 150 грамм;
Куриные яйца – 2 шт.;
Консервированный горошек- 100 грамм;
Соль, перец и майонез – по вкусу.
Отварите яйца, остудите и очистите. Консервированный горошек немного обсушите. Корейскую морковь нарежьте. Вымойте, обсушите и нарежьте кубиками помидоры, огурцы, яйца и колбасу. Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике. Добавьте горошек и морковь. Посолите и при желании поперчите. Заправьте по вкусу майонезом и аккуратно все перемешайте.
Фото из открытых источников.