Салат с крабом и персиками

08:33 27.05.2024
Салат с крабом и персиками

Крабовое мясо 250 грамм,

Персики 150 грамм,

Майонез 2 ст. ложки,

Соль и имбирь по вкусу (кусочек),

Лук красный 50 грамм (салатный),

Зелень и перец черный по вкусу.

Клешни краба выложите в кипящую соленую воду и доверие до кипения. Варите в течение 2-3 минут, слейте воду и остудите. Разрежьте панцирь и извлеките мясо. Персики помойте, удалите косточку. Порежьте персики мелким кубиком, выложите в салатник. Имбирь почистите и натрите на мелкой терке, зелень мелко порежьте. Добавьте имбирь и зелень в миску с персиками. Крабовое мясо порежьте и выложите в салат. Добавьте мелко нарезанный красный лук. Заправьте салат майонезом, посолите, при желании поперчите, перемешайте и сразу подавайте к столу.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности? Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности?
Полезные ресурсы