Рекламный баннер 990x90px

Салат с куриной печенью и мандаринами

09:20 26.06.2023
Салат с куриной печенью и мандаринами
  • Куриная печень – 200 грамм;
  • Картофель – 1-2 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Сладкий перец – 1 шт.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Соленый огурец – 1 шт.;
  • Мандарины – 2-3 шт.;
  • Луковица – 1 шт.;
  • Сыр – 70 грамм;
  • Соевый соус – 50 грамм;
  • Растительное масло – 20 грамм;
  • Майонез, соль, зелень – по вкусу.

На первом этапе нужно отварить до мягкости картофель и морковь, яйца – вкрутую. Луковицу очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле вместе с печенью. Посолите и добавьте любимые специи при желании.

Остывшие вареные овощи очистите и нарежьте небольшими кубиками. Выложите в глубокий салатник. Туда же отправьте нарезанный кубиками перец, соленый огурец, печень, очищенные мандарины и измельченную зелень.

Для приготовления заправки соедините соевый соус с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Выложите заправку в салатник и перемешайте. Непосредственно перед подачей салат присыпьте тертым сыром.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября? Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября?
Полезные ресурсы