Рекламный баннер 990x90px

Салат-закуска "Оливье в ветчине".

08:00 04.10.2023
Салат-закуска "Оливье в ветчине".

Ветчина 200 грамм,

Колбаса вареная 200 грамм,

Картофель 4 штуки (в мундире),

Морковь 1 штука (варёная),

Огурец 3 штуки (маринованный),

Яйцо 3 штуки (варёное),

Горошек зеленый 120 грамм (консервированный),

Листья салата 1 пучок,

Майонез 3 ст. ложки (по вкусу),

Соль по вкусу.

Подготовьте все ингредиенты. Яйца, картофель и морковь заранее отварите и дайте остыть. Варёную колбасу можете заменить на ветчину или отварное мясо. Нарежьте кубиками огурец и переложите в глубокую миску. Добавьте горошек. Затем добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель. Яйца и колбасу нарежьте небольшими кубиками. Заправьте салат майонезом, посолите и хорошо перемешайте. Ветчина понадобится хорошего качества, нарезанная на слайсере. Сразу хочу предупредить, что обычная колбаса не подойдёт, она рвётся при скалывании шпажкой. Выложите на ветчину салатный лист. Сверху выложите немного "Оливье". Скрутите рулетиком и закрепите зубочисткой. Аналогично приготовьте остальную закуску, пока не закончится ветчина или "Оливье".

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
30 октября - День основания Российского военно-морского флота 30 октября - День основания Российского военно-морского флота
Примета дня
Осия Колесник: что нужно обязательно сделать 30 октября Осия Колесник: что нужно обязательно сделать 30 октября
Полезные ресурсы