Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч. л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч. л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу.
Приготовление: Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш. Скручиваем рулетом и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с двух сторон в большом кол-ве подсолнечного масла