Суп с овсянкой и цветной капустой

08:00 07.07.2023

1,3 л куриного бульона;

2 картошки;

луковица;

морковь;

150 г цветной капусты;

3 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления;

 2 ст. л. растительного масла;

 соль по вкусу.

В кастрюлю влейте бульон, поставьте на плиту, включите огонь. Овощи почистите и помойте. Морковь порежьте полукольцами, капусту разделите на небольшие соцветия, лук нарежьте кубиками. Картофель закиньте вариться в кастрюлю. В сковороде на масле на среднем огне обжарьте морковь с луком. Зажарку добавьте в суп, варите 20 минут. Затем добавьте хлопья и цветную капусту, посолите, варите еще 10 минут. В конце варки добавьте зелень.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы