Нежирная свинина – 500 г;
Консервированные ананасы – 1 банка;
Луковица – 1 шт.;
Сыр – 200 г;
Растительное масло – 1 ст. л.;
Майонез, соль, перец – по вкусу.
Свинину нарежьте пластами. Посолите и поперчите по вкусу. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите мясо. Очистите луковицу и нарежьте тонко. Распределите поверх мяса лук, а затем выложите кольца ананаса. Смажьте все майонезом и присыпьте тертым сыром. Запекайте при температуре 200 градусов от 30 до 45 минут.
Фото из открытых источников