Ингредиенты:
500–700 г свинины (желательно корейку)
5–7 зубчиков чеснока
соль
перец
Приготовление Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать. Добавить соль, перец. Перемешать. Мясо натереть чесноком с солью и перцем. Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу. Выложить в форму. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.