Сырники с тыквой

08:35 02.11.2023
Сырники с тыквой

Творог 9% 250 грамм,

Тыква мускатная 250 грамм,

Яйцо 1 штука,

Сахар 2 чайных ложки,

Соль 1 щепотка,

Корица молотая 2 щепотки,

Мука пшеничная 0,5 стакана (для панировки),

Масло растительное 2 ст. ложки (для жарки).

Творог разомните вилочкой с солью, сахаром и яйцом. Тыкву очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, отожмите от сока. Сок можно выпить, для сырников он не понадобится. Добавьте к творогу тыкву и корицу.  Перемешайте хорошо.  На тарелочку высыпьте муку, мокрыми руками скатайте шарик из творога с тыквой. Обваляйте в муке осторожно.  Жарьте сырники на сливочном или растительном рафинированном масле, огонь средний. Как только появилась золотистая корочка - сырники готовы.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
20 апреля - Светлое Христово Воскресение 20 апреля - Светлое Христово Воскресение
Примета дня
Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна? Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна?
Полезные ресурсы