Сырники с тыквой

08:35 02.11.2023

Творог 9% 250 грамм,

Тыква мускатная 250 грамм,

Яйцо 1 штука,

Сахар 2 чайных ложки,

Соль 1 щепотка,

Корица молотая 2 щепотки,

Мука пшеничная 0,5 стакана (для панировки),

Масло растительное 2 ст. ложки (для жарки).

Творог разомните вилочкой с солью, сахаром и яйцом. Тыкву очистите от кожуры, натрите на мелкой терке, отожмите от сока. Сок можно выпить, для сырников он не понадобится. Добавьте к творогу тыкву и корицу.  Перемешайте хорошо.  На тарелочку высыпьте муку, мокрыми руками скатайте шарик из творога с тыквой. Обваляйте в муке осторожно.  Жарьте сырники на сливочном или растительном рафинированном масле, огонь средний. Как только появилась золотистая корочка - сырники готовы.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы