Рекламный баннер 990x90px

Сырные лепешки

06:14 02.06.2022
Сырные лепешки

Ингредиенты:

Кефир — 1 ст.

Соль — 0,5 ч. л.

Сахар — 0,5 ч. л.

Сода — 0,5 ч. л.

Сыр твердый (тертый) — 2 стакана (250г на тесто и 100г в начинку)

Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 2 ст. (примерно 350-400 г в начинку)

Мука — 2 ст.

Приготовление:

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

2. Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку, защипать края и немного раскатать

4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы