Рекламный баннер 990x90px

Сырные лепешки с зеленью

10:36 26.09.2022
Сырные лепешки с зеленью

Ингредиенты:

Сметана 15-20% - 300 г,

Яйца -3 шт.,

Сыр твердый – 200 г,

Мука – 4-5 ст. ложек,

Зелень – 1 пучок,

Соль – 1 щепотка,

Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст. ложки теста, распределите по дну сковороды. Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы