Рекламный баннер 990x90px

Сырный крем-суп

07:36 25.08.2023
Сырный крем-суп

Картофель – 1-2 шт.;

 Луковица – 1 шт.;

Морковь – 1 шт.;

Плавленый сыр – 100 грамм;

Сливки (жирностью 15%) – 100 мл.;

Куриное филе – 150 грамм;

 Вода – 1 л;

Соль и специи – по вкусу.

Курицу вымойте, нарежьте средними кусочками и выложите в кастрюлю. Очистите луковицу, нарежьте на 6-8 частей. Морковь очистите и нарежьте средними ломтиками. Вымойте и очистите картофель, нарежьте средними кубиками. Выложите все овощи в кастрюлю к курице. Влейте воду, доведите до кипения. Подсолите и варите около 20 минут до мягкости картофеля и готовности филе.  Добавьте плавленый сыр в кастрюлю. Проварите еще минут 5, после добавьте специи по вкусу и влейте сливки. Прогрейте сливки, но не доводите суп до кипения. Снимите с огня, измельчите содержимое кастрюли погружным блендером.  Подавайте суп горячим, при желании украсив свежей зеленью. 

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
22 ноября - День сыновей 22 ноября - День сыновей
Примета дня
Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем
Полезные ресурсы