Сытная лепешка на завтрак

10:02 25.07.2024
Сытная лепешка на завтрак

Ингредиенты:

Кефир - 1 стакан (250-300 мл)

Мука - 2,5-3 стакана

Укроп - 3-4 веточки

Сода - 0,5 ч.л

Соль

Яйцо - 1 шт

Сыр - 100-150 г

Колбаса - 100-150 г

Колбасу и сыр трём на терке. Добавляем в миску кефир, яйцо, укроп, соль, соду и начинку. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку. Как только тесто перестало прилипать к рукам, перестаём месить. Делим на 2 или 4 части (лучше 4, так лепёшки быстрее приготовляется и будут мягче) и даём полежать 5-10 минут. Обжариваем под крышкой минут 5-8 с каждой стороны.

Фото из отрытых источников.

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
3 октября - Всемирный день улыбки 3 октября - Всемирный день улыбки
Примета дня
Астафий Ветряк: 4 важных запрета, о которых нужно помнить 3 октября Астафий Ветряк: 4 важных запрета, о которых нужно помнить 3 октября
Полезные ресурсы