Сытная лепешка на завтрак

10:02 25.07.2024

Ингредиенты:

Кефир - 1 стакан (250-300 мл)

Мука - 2,5-3 стакана

Укроп - 3-4 веточки

Сода - 0,5 ч.л

Соль

Яйцо - 1 шт

Сыр - 100-150 г

Колбаса - 100-150 г

Колбасу и сыр трём на терке. Добавляем в миску кефир, яйцо, укроп, соль, соду и начинку. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку. Как только тесто перестало прилипать к рукам, перестаём месить. Делим на 2 или 4 части (лучше 4, так лепёшки быстрее приготовляется и будут мягче) и даём полежать 5-10 минут. Обжариваем под крышкой минут 5-8 с каждой стороны.

Фото из отрытых источников.

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
21 августа - День офицера России 21 августа - День офицера России
Примета дня
Мирон Ветрогон: в чем 21 августа может помочь ветер? Мирон Ветрогон: в чем 21 августа может помочь ветер?
Полезные ресурсы