Рекламный баннер 990x90px

Томатно-огуречный сок

08:13 11.09.2024
Томатно-огуречный сок

Огурцы 1 килограмм,

Помидор 1.5 килограмма,

Соль по вкусу.

Помидоры и огурцы переберите, убирая порченные, тщательно вымойте и вытрите. Огурцы порежьте и отожмите сок через соковыжималку. У помидор вырежьте плодоножку, порежьте на кусочки и отожмите сок. Смешайте огуречный и томатный сок, перемешайте. Сок можно пить сразу, добавив соль по вкусу. Сок можно заготовить на зиму. Для этого стеклянные банки тщательно вымойте и стерилизуйте. Железные крышки прокипятите в течение пяти минут. Сок налейте в кастрюлю с толстым дном, добавьте соль по вкусу и поставьте на средний огонь. Доведите сок до кипения и варите в течение трех минут. Горячий сок разлейте в подготовленные банки, плотно закройте, переверните и укутайте до полного остывания. Верните банки в исходное положение и уберите на хранение.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
21 ноября - День бухгалтера в России 21 ноября - День бухгалтера в России
Примета дня
Михайлов день: чего лучше не делать 21 ноября? Михайлов день: чего лучше не делать 21 ноября?
Полезные ресурсы