Рекламный баннер 990x90px

ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" НА КЕФИРЕ

11:49 06.04.2021
ТОРТ "ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ" НА КЕФИРЕ

Ингредиенты: 

Для теста: 

1 яйцо, 

1 стакан сахара, 

2-3 чайные ложки какао, 

1 стакан кефира, 

1 чайная ложка соды, 

1 стакан муки. 

Для крема: 

200 г. масла, 

0,5 стакана сахара, 

250 г. сметаны. 

Приготовление:  Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом. Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней? Федор Студит, Федор Мороз: чем 24 ноября отличается от других дней?
Полезные ресурсы