Тунтерма

08:31 09.01.2024
Тунтерма

Яйцо 2 штуки,

Молоко 125 миллилитров,

Соль по вкусу,

Масло сливочное 50 грамм (+ для смазывания сковороды),

Мука 50 грамм.

Яйца разбейте в миску, посолите и перемешайте вилкой до однородности. Влейте молоко и еще раз перемешайте. Сливочное масло растопите, остудите и влейте в яйца. Все хорошо перемешайте. Всыпьте в яичную массу муку и перемешайте до однородности. Сковороду хорошо смажьте сливочным маслом и вылейте в нее яичную массу. Поставьте на самый маленький огонь и готовьте, пока все не загустеет. Поставьте сковороду с омлетом в горячую духовку и готовьте еще 5-10 минут до корочки. 

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
20 апреля - Светлое Христово Воскресение 20 апреля - Светлое Христово Воскресение
Примета дня
Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна? Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна?
Полезные ресурсы