Тушенка из курицы в кастрюле
Куриное мясо 2 кг
Лаврвый лист 2 штуки
Соль 1 ч. ложек
Перец горошек 10-12 штук
Вода 300 мл
Курицу нарежьте на кусочки небольшого размера. В кастрюлю налейте воду и добавьте соль. Опустите лавровый лист и перец горошком. Выложите в кастрюлю нарезанное куриное мясо и поставьте на огонь. Доведите до кипения. При нагревании будет появляться пенка, которую необходимо снять. Варите мясо на небольшом огне 3 часа. Горячую воду при необходимости подливайте в кастрюлю. Простерилизуйте чистые банки любым удобным способом и разлейте в них горячую тушенку. Закройте крышками, остудите и уберите на хранение. При наличии баночки тушенки можно быстро приготовить суп или любое второе блюдо.
Фото из открытых источников
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
