Тушенка из курицы в кастрюле

07:29 04.03.2025
Тушенка из курицы в кастрюле

Куриное мясо 2 кг

Лаврвый лист 2 штуки

Соль 1 ч. ложек

Перец горошек 10-12 штук

Вода 300 мл

Курицу нарежьте на кусочки небольшого размера. В кастрюлю налейте воду и добавьте соль. Опустите лавровый лист и перец горошком. Выложите в кастрюлю нарезанное куриное мясо и поставьте на огонь. Доведите до кипения. При нагревании будет появляться пенка, которую необходимо снять. Варите мясо на небольшом огне 3 часа. Горячую воду при необходимости подливайте в кастрюлю. Простерилизуйте чистые банки любым удобным способом и разлейте в них горячую тушенку. Закройте крышками, остудите и уберите на хранение. При наличии баночки тушенки можно быстро приготовить суп или любое второе блюдо.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
7 января – Рождество Христово 7 января – Рождество Христово
Примета дня
День повитух: как ещё называли праздник 8 января? День повитух: как ещё называли праздник 8 января?
Полезные ресурсы