Тыква как ананас

08:29 03.08.2023
Тыква как ананас

Ингредиенты (выход – 1 л продукта):

 750 г очищенной тыквы;

 750 мл воды;

 6 ст. л. сахара;

3 горошины душистого перца;

 3 бутона гвоздики;

 1 1/2 ст. л. уксуса 9-проц.

 Мякоть тыквы без кожуры порежьте средними кубиками. В большой кастрюле сварите сироп из воды, сахара, душистого перца и гвоздики. В кипящий сироп сложите тыкву, варите 10-20 минут после закипания до мягкости тыквы. Главное, чтобы тыква не разварилась. Снимите кастрюлю с огня, влейте уксус и перемешайте. Разложите тыкву по стерилизованным баночкам, залейте горячим сиропом и закатайте. Остудите в одеяле, перевернув на крышки, затем уберите в прохладное место.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
20 апреля - Светлое Христово Воскресение 20 апреля - Светлое Христово Воскресение
Примета дня
Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна? Акулинин день: почему 20 апреля нельзя смотреть в окна?
Полезные ресурсы