Варенье из чеснока с красным вином
250 гр. чеснока;
250 гр. сахара;
0,5 л. вина;
цедра 1 лимона.
Очистите чеснок. Мелко порежьте. Засыпьте в вино сахар и доведите до кипения. Добавьте чеснок. Варите на медленном огне, пока не выкипит половина жидкости. Расфасуйте в стерилизованные банки, герметично укупорьте. Храните в холодильнике. Следите, чтобы во время варки варенье не начало карамелизироваться. Если такое произошло, добавьте немного вина, продолжайте варить, пока карамель не раствориться.
Фото из открытых источников
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
