Вишневые сконы

08:01 14.07.2023
  • мука – 300 г;
  • молоко – 50 мл;
  • йогурт натуральный – 100 мл;
  • разрыхлитель – 1,5 ч. ложки;
  • щепотка соли;
  • корица и мускатный орех – по 0,5 ч. ложки;
  • миндаль – 100 г;
  • вишня – 100 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • сахар (по вкусу).

В миске замешиваем тесто, добавляем муку, йогурт, разрыхлитель, соль, сахар и тертое масло. Добавляем мелко рубленый миндаль. Из вишни убираем косточки и взбиваем в блендере вместе с молоком. Затем выливаем все к тесту, хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 20-25 минут. Перед подачей можно украсить кленовым сиропом или сахарной пудрой.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы