Хот-дог с фаршем

08:02 01.09.2023

Булочки для хот-догов 8 штук,

Моцарелла 8 штук,

Лук 0.5 штуки,

Фарш 500 грамм,

Горчица 2 чайных ложки,

Перец чили 0.5 чайных ложки,

Чеснок 1 зубчик,

Томатная паста 400 грамм,

 Соль, зелёный лук  и перец по вкусу.

Лук и чеснок чистим и измельчаем. Чеснок можно пропустить через пресс. Фарш обжариваем на сковороде вместе с солью, перцем и приправами. Добавим лук и жарим, пока лук не станет прозрачным. Добавим томатную пасту и перец чили. Палочки моцареллы распечатываем. Булочки разрезаем пополам и смазываем каждую горчицей. Посередке булочки помещаем палочку моцареллы, а сверху выкладываем часть фарша со сковородки. Посыпаем мелко резанным зеленым луком.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы