Кефир 150 миллилитров,
Творог 150 грамм,
Красная смородина 50 грамм (замороженная),
Черная смородина 75 грамм (замороженная),
Ванилин 1 штука (пакетик),
Сахарозаменитель по вкусу (Эритритол).
Творог возьмите пастообразный, в брикетах. Кефир не сильно кислый. Ягоды любые. В чашу блендера (измельчителя) выложите творог, добавьте сахарозаменитель и ванилин. Влейте кефир. Добавьте замороженные ягоды. Измельчите в однородную массу. Переложите ягодно-творожную массу в контейнер. Уберите в морозильную камеру часа на 2-3.
Фото из открытых источников