Закуска «Морская раковина»

11:42 25.12.2019

 Ингредиенты:

5 круглых булочек

2 яйца

100 г креветок (отварных)

50 г красной икры

майонез

соль

растительное масло

 для украшения: 5 перепелиных яиц

Приготовление: Булочки разрезать вдоль, но не до конца. Из нижней части вынуть мякиш. На растительном масле пожарить мякиш до золотистого цвета. Яйца натереть на мелкой терке. Креветки мелко нарезать. Смешать сухарики, креветки, яйца, икру. Заправить майонезом. Если необходимо, посолить. Булочки начинить салатом. Чтобы булочки не закрывались, поставить зубочистку. Для украшения можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину. Если перепелиных яиц нет, можно вырезать овал из белка куриного яйца.

 

 

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве 23 августа - День разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве
Примета дня
Евпатий Коловрат: что лучше не делать 24 августа, чтобы не навлечь беду? Евпатий Коловрат: что лучше не делать 24 августа, чтобы не навлечь беду?
Полезные ресурсы