Ингредиенты:
700 г картофеля, 500 г фарша, 150 г сыра, 3 яйца, 3 ст.л. муки, 1 луковица, 3 ст.л. сметаны, специи
Приготовление: Отварите картофель до готовности, разомните в пюре и смешайте с мукой и яйцами. Измельчите лук и обжарьте до золотистости. Добавьте к нему мясной фарш и жарьте еще минут 10-15, а потом приправьте. Выложите в форму слоями пюре, сыр, фарш, сыр и пюре. Смажьте сметаной и запекайте блюдо в духовке 40 минут при 200 градусах.
Фото из открытых источников