Заварные блины на кефире и кипятке

04:05 17.03.2024

Кефир 2 стакана,

Мука 2.5 стакана,

 Кипяток 1 стакан,

Яйца 2 штуки,

Сахар 0.5 стакана (можно больше, можно меньше - по вкусу),

Масло растительное 3 ст. ложки,

Сода 0.5 чайных ложки,

Соль 1 щепотка,

Ванилин 1 щепотка.

Смешайте хорошо яйца и сахар с солью и ванилином, затем влейте кефир и еще раз перемешайте.  В кипяток бросьте соду, перемешайте активно, не прекращая помешиваний влейте эту смесь в тесто. Быстро перемешайте, добавив еще масло и муку.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
6 июля – День архитектора в России 6 июля – День архитектора в России
Примета дня
Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать? Аграфена Купальница: почему 6 июля не стоит рано ложиться спать?
Полезные ресурсы