Начиная с 1995 года, 11 июля ежегодно отмечается Всемирный день шоколада.
Существует мнение, что первыми научились делать шоколад ацтеки. Они называли его «пищей богов» (именно так переводится с латыни название шоколадного дерева. В России шоколад появился при Петре Первом: царь привез его с Запада вместе с кофе.
Учеными установлено, что в шоколаде есть элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. При этом, темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма.
Фото из открытых источников