16 октября – Всемирный день хлеба
16 октября ежегодно отмечается праздник, посвященный одному из самых популярных продуктов в мире – Всемирный день хлеба. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров.
Согласно научным исследованиям, первые хлебные изделия возникли около 8 тысяч лет тому назад. Внешне они выглядели как лепешки, готовились из крупы и воды и выпекались на раскаленных камнях.
На Руси к хлебу испокон веков относились бережно и с любовью, да и сейчас в христианских храмах прихожан причащают вином и хлебом, родители встречают молодых на пороге дома с караваем и солью, а отправляя родных в дальнюю дорогу, любящие люди всегда дают им с собой краюху хлеба.
Фото и открытых источников
Адрес редакции и издателя: Телефон: 8(86396)21-4-52, эл.почта avangard2009@list.ru Главный редактор: Е.А.Копаненко Сетевое издание «avangard-os.ru» зарегистрировано Федеральной службой
347140, Ростовская область, ст.Обливская, ул.Ленина, 54
Учредитель:
Автономная некоммерческая организация
Редакция газеты «Авангард»
Обливского района
по надзору в сфере связи, информационных
технологий и массовых коммуникаций.
Регистрационный номер:
серия ЭЛ № ФС77-78889 от 28 августа 2020 г.
