3 мая - День кондитера

08:29 03.05.2024
3 мая - День кондитера

Ежегодно 3 мая в России отмечается День кондитера. Считается, что слово «кондитер» корнями своими уходит в итальянский и латинский языки. При этом период, когда кондитерское искусство стало развиваться в Европе пришелся на конец 15 – начало 16 веков, а страной, откуда это занятие распространилось по другим странам, стала Италия.

Известно, что дата празднования Дня кондитера в России связана с событием, произошедшим в 1932 году, когда в СССР был учреждён Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности, в основные задачи которого входил анализ и модернизация промышленного оборудования, внедрение новых технологий в процесс производства кондитерской продукции, отслеживание её качества.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 августа - День географа 18 августа - День географа
Примета дня
Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа? Евстигней Житник: что нужно обязательно сделать 18 августа для здоровья тела и духа?
Полезные ресурсы