3 мая - День кондитера

08:29 03.05.2024
3 мая - День кондитера

Ежегодно 3 мая в России отмечается День кондитера. Считается, что слово «кондитер» корнями своими уходит в итальянский и латинский языки. При этом период, когда кондитерское искусство стало развиваться в Европе пришелся на конец 15 – начало 16 веков, а страной, откуда это занятие распространилось по другим странам, стала Италия.

Известно, что дата празднования Дня кондитера в России связана с событием, произошедшим в 1932 году, когда в СССР был учреждён Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности, в основные задачи которого входил анализ и модернизация промышленного оборудования, внедрение новых технологий в процесс производства кондитерской продукции, отслеживание её качества.

Фото из открытых источников

ВсеКонкурсы
Мамочка любимая моя! Мамочка любимая моя!
Праздники
1 января – Новый год 1 января – Новый год
Примета дня
Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности? Игнатьев день: чего стоит избегать 2 января, чтобы не привлечь неприятности?
Полезные ресурсы