Продуктовая стабильность: донские предприятия в пятерке лучших в стране

 Пищевая и перерабатывающая промышленность Ростовской области демонстрирует устойчивую работу, полностью обеспечивая регион необходимыми продуктами питания.

Этот вопрос был в центре внимания на совещании, прошедшем в региональном министерстве сельского хозяйства и продовольствия. Согласно официальным статистическим данным, по результатам первых пяти месяцев 2026 года область уверенно лидирует в стране по производству консервированных овощей с коротким сроком хранения, занимает почётное третье место по выпуску растительных масел и входит в пятёрку лучших по производству круп и хлебобулочных изделий, предназначенных для длительного хранения.

 В ведомстве также обратили внимание на значительный прогресс в отдельных категориях: за январь–май переработка молока выросла на 24,6 процента, выпуск хлебобулочной продукции длительного хранения увеличился на 17,6 процента, объёмы переработанной и консервированной рыбы поднялись на 3,9 процента, производство свежей выпечки — на 1,6 процента, а минеральной и питьевой воды в упаковке — на 1,9 процента.

Заместитель губернатора и министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Анна Касьяненко подчеркнула, что все предприятия отрасли функционируют в обычном режиме, продовольственных запасов достаточно для нужд всех жителей, и в случае необходимости производственные мощности готовы оперативно нарастить выпуск продукции.

Фото с официального сайта Правительства Ростовской области