08:32 11.05.2023

День березового сока

11 мая (по старому стилю 28 апреля) по народному календарю  отмечается День березового сока (Березосок). Праздник посвящался березовому соку, который на Руси начинали собирать и заготавливать впрок.

Собирать березовый сок нужно было только в ясный и погожий день. Заготавливать его в туманный или дождливый день не рекомендовалось — пользы от такого напитка было мало.

Считалось, что самый вкусный и целебный сок течет в верхних ветках дерева, и если суметь добраться до них — то таким соком можно вылечить любого больного.  Березовым соком на Руси лечили цингу, отеки, фурункулез, артрит, подагру. Употребляли его и как мочегонное средство. Женщины умывались берёзовым соком, чтобы убрать появившиеся веснушки.

Верили, что всем, кто работает на земле, 11 мая обязательно нужно плотно пообедать, чтобы год был плодородным. А если выйти на перекрёсток и тебя обдует тёплым ветром, то весь год будешь здоров.

По погодным приметам этого дня судили: ясный восход солнца — к ясному лету. Если ночь будет теплой и звездной — жди хороший урожай. 

Фото из открытых источников

 

3289052
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
15 апреля - Международный день культуры 15 апреля - Международный день культуры
Примета дня
Никита Водопол: главные запреты на 16 апреля Никита Водопол: главные запреты на 16 апреля
Полезные ресурсы