Рецепты

Осетинский пирог на кефире на дрожжах
Осетинский пирог на кефире на дрожжах
21.10.2024
Мука 200 грамм, Дрожжи сухие 1 чайная ложка, Кефир 150 миллилитров, Соль 1/2 чайных ложки (+ дополнительно для начинки), Творог 200 грамм, Сыр 100 грамм (сулугуни, брынза или...
Жареные зеленые помидоры в кляре
Жареные зеленые помидоры в кляре
21.10.2024
Помидоры зеленые 4 штуки (зеленые), Мука 120 грамм, Крахмал кукурузный 1 ст. ложка, Разрыхлитель 1/4 чайных ложки, Чеснок 1 зубчик, Прованские травы по вкусу (сухие), Соль и перец...
Соус сухарный
Соус сухарный
20.10.2024
Сухари панировочные 30 грамм (кукурузные), Масло сливочное 60 грамм, Вода 100 миллилитров, Соль 2 щепотки, Перец черный молотый 2 щепотки, Лимонный сок 1 чайная ложка. Сухари можно...
Пряные груши
Пряные груши
20.10.2024
Груши 4 штуки (если крупные плоды, то хватит и трех), Корица молотая 1 щепотка, Сахарная пудра 2 ст. ложки (без горки), Вино красное 100 миллилитров. Груши выбирайте не сочные, чтобы они...
Вареницы
Вареницы
19.10.2024
Мука 200 грамм, Яйцо 1 штука, Вода 80 миллилитров, Соль 1/2 чайных ложки (для теста), Лук 2 штуки, Масло сливочное по вкусу, Растительное масло по вкус. В глубокой миске взбейте...
Булгур с мясом
Булгур с мясом
19.10.2024
Булгур 150 грамм, Куриные бедра 500 грамм (без кожи и костей), Лук 1 штука, Морковь 1 штука, Курага 50 грамм, Чеснок 2 зубчика, Специи для плова 1 чайная ложка, Масло...
Салат с брынзой и помидорами
Салат с брынзой и помидорами
18.10.2024
Брынза 100 грамм, Огурцы 2 штуки, Помидоры черри 10 штук, Сладкий перец 2 штуки, Лук красный 1 штука, Маслины 15 штук, Масло оливковое 3 ст. ложки, Сушеный орегано 1 чайная...
Пирожное "Клубничка"
Пирожное "Клубничка"
18.10.2024
Вафли 10 штук (300 грамм), Сметана 60 миллилитров (любой жирности), Сок свеклы 50 миллилитров, Кунжут 20 грамм (белый и черный), Петрушка 2 штуки (веточки). Вафли приобретайте светлые,...
Холодец на костях
Холодец на костях
17.10.2024
Кости 400 грамм (с мясом), Морковь 1 штука, Лук 1 штука, Приправа универсальная 1 чайная ложка, Вода 800 миллилитров, Лавровый лист 3 штуки, Перец черный молотый 2...
Мойва фри
Мойва фри
17.10.2024
Мойва 500 грамм, Мука 100 грамм, Яйца 3 штуки, Соль и перец черный по вкусу, Мука 200 грамм (темпурная или обычная), Масло растительное 350 миллилитров (для фритюра). У мойвы...
Салат из свиной печени с луком
Салат из свиной печени с луком
16.10.2024
Лук 250 грамм, Печень свиная 250 грамм, Майонез, зелень, перец и соль по вкусу, Растительное масло 3 ст. ложки. Печень хорошо промойте, если она у вас заморожена, то предварительно...
Торт "Северный мед"
Торт "Северный мед"
15.10.2024
Мука 550 грамм, Масло сливочное 150 грамм, Яйца 3 штуки, Сливки 500 грамм (33-35% жирности), Мед 100 грамм, Сахар 240 грамм, Сахарная пудра 4-5 ст. ложек, Сода 1 чайная...
Английские блины
Английские блины
15.10.2024
Молоко 600 миллилитров, Мука 225 грамм, Масло сливочное 2 чайных ложки (растопленное), Яйца 2 штуки, Соль 1 щепотка, Сахар 1 чайная ложка. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и...
Бабка рисовая с яблоками
Бабка рисовая с яблоками
14.10.2024
Яблоки 3 штуки, Сливочное масло 50 грамм, Рис 1 стаканов (круглозерный), Яйца 2 штуки, Сахар 3 ст. ложки, Растительное масло 1 ст. ложка. Яблоки выбирайте кисло-сладкие. Рис...
Рогалики с корицей
Рогалики с корицей
14.10.2024
Мука 250 грамм, Сметана 120 грамм, Яйцо 1 штука, Масло сливочное 90 грамм, Корица молотая 1 чайная ложка, Сахар 50 грамм, Сахарная пудра 2 чайных ложки (для посыпки). Сливочное...
Торт "Наполеон" из готового слоеного теста
Торт "Наполеон" из готового слоеного теста
13.10.2024
Тесто слоеное 500 грамм, Молоко 400 миллилитров, Яйца 2 штуки, Мука 2,5 ст. ложки, Сахар 120 грамм, Ванильный сахар 10 грамм, Масло сливочное 80 грамм. Духовку разогрейте до 180...
Мясной салат "Король в гневе"
Мясной салат "Король в гневе"
13.10.2024
Говядина отварная 200 грамм, Картофель отварной 150 грамм (в мундире), Свекла вареная 150 грамм, Морковь по-корейски 100 грамм, Яблоки 80 грамм, Майонез 100 грамм, Соль и перец...
Ржаные лепешки постные
Ржаные лепешки постные
12.10.2024
Мука ржаная 250 грамм, Соль 1/2 чайных ложки, Сахар 1/2 чайных ложки, Масло растительное 1 ст. ложка, Сода 1 чайная ложка, Вода 180 миллилитров. В глубокую миску просейте муку....
Севиче из сибаса
Севиче из сибаса
12.10.2024
Сибас 350 грамм, Лук красный 1 штука, Огурец 1 штука, Лимон 1/2 штуки, Лайм 1 штука, Чили 1 штука, Масло растительное 30 миллилитров, Соль 2 щепотки, Перец черный молотый 2...
Икра из кабачков на зиму без стерилизации
Икра из кабачков на зиму без стерилизации
11.10.2024
Лук 250 грамм, Морковь 250 грамм, Кабачки 800 грамм, Базилик 1/2 чайных ложки, Томатная паста 125 грамм, Соль 1/2 ст. ложки, Сахар 25 грамм, Растительное масло 125 грамм, Вода...
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 ... 70 71
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
9 мая – День Победы 9 мая – День Победы
Примета дня
Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая? Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая?
Полезные ресурсы