Рекламный баннер 990x90px

Полезные советы

Как хранить зелень в холодильнике, чтобы она оставалась свежей
Как хранить зелень в холодильнике, чтобы она оставалась свежей
18.06.2024
Сколько хранится зелень Хотелось бы иметь однозначный ответ на этот вопрос. Но, увы, его просто не существует. Все зависит от изначальной свежести самой зелени, условий хранения и температуры в...
Как варить нут правильно
Как варить нут правильно
06.06.2024
Замачивать или не замачивать Предварительное замачивание нута не только позволяет размягчить его, но и облегчает процесс усвоения организмом. Так что ответ очевиден – лучше замачивать....
Как правильно резать морковь для плова
Как правильно резать морковь для плова
01.06.2024
Как быстро нарезать морковь для плова Многие хозяйки морковку на плов натирают на терке. Это понятно, так намного проще и времени на приготовление рецепта тратится меньше. Однако не стоит...
Как сделать разрыхлитель для теста в домашних условиях
Как сделать разрыхлитель для теста в домашних условиях
31.05.2024
Что такое разрыхлитель теста  Разрыхлитель теста, или как его еще называют - пекарский порошок - специальная химическая смесь из гидрокарбоната натрия, регулятора кислотности и инертного...
Чем полезны гранатовые корки
Чем полезны гранатовые корки
28.05.2024
Не выбрасывайте корки граната, когда съедите сочные рубиновые зёрнышки. Они — сокровищница полезных веществ  для человека. Из-за богатого состава гранат широко используется в кулинарии,...
Как и сколько варить вареники, чтобы они не слипались
Как и сколько варить вареники, чтобы они не слипались
24.05.2024
Основные принципы варки вареников Вареники ещё называют маленькими пирожками. Основной принцип их варки — запускать в кипящую подсолёную воду. Даже если готовите со сладкой начинкой,...
Как правильно варить компот
Как правильно варить компот
23.05.2024
Основные особенности варки компота Когда речь заходит о компоте, люди чаще всего делятся на два лагеря. Одни утверждают, что это кладезь витаминов, а другие – что все витамины в процессе...
Как правильно запечь свёклу в духовке
Как правильно запечь свёклу в духовке
21.05.2024
Зачем запекать свёклу и чем она отличается от вареной Запекают в первую очередь для того, чтобы максимально сохранить витамины. Из-за отсутствия прямого контакта с водой, полезные вещества не...
Как заморозить огурцы на зиму свежими
Как заморозить огурцы на зиму свежими
17.05.2024
Хорошо помойте все огурцы, а затем дайте им обсохнуть или обсушите с помощью кухонного полотенца. Порежьте огурцы удобным для вас способом. Застелите доску или большую плоскую тарелку пищевой...
Как разделать кролика
Как разделать кролика
13.05.2024
Особенности крольчатины Правильное и здоровое питание сейчас набирает все большую популярность. Фермерские лавки стали для нас обыденными, ведь их можно встретить по дороге на работу или в...
Как растопить шоколад
Как растопить шоколад
06.05.2024
Как правильно растопить шоколад Для начала следует сказать, что чаще всего для глазури используется именно темный шоколад. У него более насыщенный вкус и цвет. Но стоит знать, что молочный и...
Красота и молодость в тарелке. Топ «антивозрастных» продуктов
Красота и молодость в тарелке. Топ «антивозрастных» продуктов
24.04.2024
Сладкий красный перец Оставив далеко позади цитрусовые, перец несомненный лидер по содержанию витамина С, который необходим для выработки коллагена. Кроме того, в нем много антиоксидантов. Они...
Как быстро и легко снять плёнку с печени
Как быстро и легко снять плёнку с печени
23.04.2024
Печень – один из самых богатых питательными веществами продуктов на планете. Она содержит много белка, железа и витаминов группы В, меди и рибофлавина. Это один из лучших источников витамина А...
Банан с медом от кашля
Банан с медом от кашля
20.04.2024
Банан 1 штука, Молоко 1 стакан, Мед 1 чайная ложка. Банан очистите, и разомните вилкой в пюре. Переложите банановое пюре в ковшик и влейте молоко. Подогрейте, но не доводите до кипения....
Как правильно чистить шампиньоны
Как правильно чистить шампиньоны
19.04.2024
Как правильно выбирать шампиньоны Собираете ли в лесу или покупаете шампиньоны в магазине, требования к внешнему виду грибов одни. Оцените гриб по нескольким параметрам: Осмотрите шляпку и ножку....
Заварное тесто: 7 правил рецепта
Заварное тесто: 7 правил рецепта
09.04.2024
 Правильное сливочное масло Это один из важнейших ингредиентов теста. Выбирайте сладко-сливочное масло, а не соленое, чтобы было легче контролировать количество соли в десерте. Кроме того,...
Как правильно варить сосиски
Как правильно варить сосиски
02.04.2024
Нужно ли вообще варить сосискиДомашние сосиски варить обязательно. Готовить, не готовить магазинные — дело вкуса. Сосиски — продукт, готовый к употреблению. Их можно совсем не варить....
Как хранить мяту
Как хранить мяту
29.03.2024
Листочки этой пряной травы содержат довольно много влаги. По мере испарения воды из стеблей и листьев, мята быстро вянет и теряет внешнюю привлекательность. Но избыток воды и кислорода работает...
5 простых соусов, которые превратят домашнюю еду в ресторанные блюда
5 простых соусов, которые превратят домашнюю еду в ресторанные блюда
28.03.2024
Клюквенный соус Главная особенность ягодных соусов в их универсальности. Они прекрасно дополнят мясо, птицу, а также сладкую выпечку и десерты. Клюква подойдет как свежая, так и замороженная,...
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипались
Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипались
28.03.2024
Состав и выбор макарон для варкиВы часто интересуетесь составом такого простого продукта, как макароны? Идеальный вариант для классических изделий – мука и вода. Допускается использование яиц,...
1 2 3 4 5 6
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
3 декабря - Международный день инвалидов 3 декабря - Международный день инвалидов
Примета дня
День Прокла: что можно и что нельзя делать 3 декабря? День Прокла: что можно и что нельзя делать 3 декабря?
Полезные ресурсы