Центральный совет сторонников «Единой России» проводит Всероссийский конкурс поддержки гражданских инициатив, принять участие в котором могут активные жители страны и представители некоммерческих организаций.
Сколько хранится зелень
Хотелось бы иметь однозначный ответ на этот вопрос. Но, увы, его просто не существует. Все зависит от изначальной свежести самой зелени, условий хранения и температуры в...
Замачивать или не замачивать
Предварительное замачивание нута не только позволяет размягчить его, но и облегчает процесс усвоения организмом. Так что ответ очевиден – лучше замачивать....
Как быстро нарезать морковь для плова
Многие хозяйки морковку на плов натирают на терке. Это понятно, так намного проще и времени на приготовление рецепта тратится меньше. Однако не стоит...
Что такое разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста, или как его еще называют - пекарский порошок - специальная химическая смесь из гидрокарбоната натрия, регулятора кислотности и инертного...
Не выбрасывайте корки граната, когда съедите сочные рубиновые зёрнышки. Они — сокровищница полезных веществ для человека. Из-за богатого состава гранат широко используется в кулинарии,...
Основные принципы варки вареников
Вареники ещё называют маленькими пирожками. Основной принцип их варки — запускать в кипящую подсолёную воду. Даже если готовите со сладкой начинкой,...
Основные особенности варки компота
Когда речь заходит о компоте, люди чаще всего делятся на два лагеря. Одни утверждают, что это кладезь витаминов, а другие – что все витамины в процессе...
Зачем запекать свёклу и чем она отличается от вареной
Запекают в первую очередь для того, чтобы максимально сохранить витамины. Из-за отсутствия прямого контакта с водой, полезные вещества не...
Хорошо помойте все огурцы, а затем дайте им обсохнуть или обсушите с помощью кухонного полотенца. Порежьте огурцы удобным для вас способом. Застелите доску или большую плоскую тарелку пищевой...
Особенности крольчатины
Правильное и здоровое питание сейчас набирает все большую популярность. Фермерские лавки стали для нас обыденными, ведь их можно встретить по дороге на работу или в...
Как правильно растопить шоколад
Для начала следует сказать, что чаще всего для глазури используется именно темный шоколад. У него более насыщенный вкус и цвет. Но стоит знать, что молочный и...
Сладкий красный перец
Оставив далеко позади цитрусовые, перец несомненный лидер по содержанию витамина С, который необходим для выработки коллагена. Кроме того, в нем много антиоксидантов. Они...
Печень – один из самых богатых питательными веществами продуктов на планете. Она содержит много белка, железа и витаминов группы В, меди и рибофлавина. Это один из лучших источников витамина А...
Банан 1 штука,
Молоко 1 стакан,
Мед 1 чайная ложка.
Банан очистите, и разомните вилкой в пюре. Переложите банановое пюре в ковшик и влейте молоко. Подогрейте, но не доводите до кипения....
Как правильно выбирать шампиньоны
Собираете ли в лесу или покупаете шампиньоны в магазине, требования к внешнему виду грибов одни. Оцените гриб по нескольким параметрам: Осмотрите шляпку и ножку....
Правильное сливочное масло Это один из важнейших ингредиентов теста. Выбирайте сладко-сливочное масло, а не соленое, чтобы было легче контролировать количество соли в десерте. Кроме того,...
Нужно ли вообще варить сосискиДомашние сосиски варить обязательно. Готовить, не готовить магазинные — дело вкуса. Сосиски — продукт, готовый к употреблению. Их можно совсем не варить....
Листочки этой пряной травы содержат довольно много влаги. По мере испарения воды из стеблей и листьев, мята быстро вянет и теряет внешнюю привлекательность. Но избыток воды и кислорода работает...
Клюквенный соус Главная особенность ягодных соусов в их универсальности. Они прекрасно дополнят мясо, птицу, а также сладкую выпечку и десерты. Клюква подойдет как свежая, так и замороженная,...
Состав и выбор макарон для варкиВы часто интересуетесь составом такого простого продукта, как макароны? Идеальный вариант для классических изделий – мука и вода. Допускается использование яиц,...