Рецепты

Суп "Велюте дюбарри".
Суп "Велюте дюбарри".
16.03.2024
Цветная капуста 400 грамм,Лук порей 150 грамм (стебель),Масло сливочное 30 грамм,Мука 20 грамм,Бульон 500 миллилитров,Сливки 30 миллилитров (20% жирности),Желток 1 штука (сырой),Соль по вкусу.Порей...
Салат "Орхидея" с чипсами и ветчиной
Салат "Орхидея" с чипсами и ветчиной
15.03.2024
Ветчина 150 грамм,Морковь по-корейски 100 грамм,Огурец 100 грамм,Яйцо отварное куриное 2 штуки,Сыр 100 грамм (твердый),Чипсы картофельные 70 грамм,Майонез, зелень и соль по вкусу.Зелень и огурец...
Налистники на кефире
Налистники на кефире
15.03.2024
Кефир 400 миллилитров,Кипяток 1 стакан,Яйцо 3 штуки,Соль 1 щепотка,Сода 1 щепотка,Сахар 1 щепотка,Масло растительное 3 ст. ложки,Мука 2 стакана.1. Яйца вбиваем в миску и перетираем вилкой с солью и...
 Пицца по-польски
Пицца по-польски
14.03.2024
Багет 150 грамм,Шампиньоны 100 грамм,Грудинка варено-копченая 100 грамм (бекон),Сыр 70 грамм,Кетчуп 40 грамм,Лук репчатый 40 грамм,Растительное масло 30 грамм.Грудинку (бекон) нарежьте средними...
Блины, фаршированные грибами
Блины, фаршированные грибами
14.03.2024
Молоко 200 миллилитров,Яйцо 1 штука,Мука пшеничная 6-7 ст. ложек,Растительное масло 4 ст. ложки,Шампиньоны 200 грамм,Сыр твердый 70 грамм,Зеленый лук 15 грамм,Соль, перец черный - по вкусу.Шампиньоны...
Огурцы по-японски "Кюри асадзуке" .
Огурцы по-японски "Кюри асадзуке" .
13.03.2024
Огурец 2 штуки (длинный),Вода 400 миллилитров,Соль 2 чайных ложки,Уксус рисовый 1 чайная ложка,Соевый соус 1.5 ст. ложки,Масло кунжутное 1/2 ст. ложки,Чеснок 2 зубчика,Острый перец молотый 1/3 чайных...
Блинный торт на Масленицу
Блинный торт на Масленицу
13.03.2024
Молоко 1 стакан,Мука 1 стакан,Вода 1.5 стакана (1 ст. - в тесто, 0.5 ст. - в желатин),Сахар 6 ст. ложек (2 ст. л. - в тесто, 2 ч. л. - в творог, + в заливку по вкусу),Яйцо куриное 1...
Салат "Спартак".
Салат "Спартак".
12.03.2024
Крабовые палочки 180 грамм,Помидоpы 60 грамм,Огурцы 60 грамм,Сладкий перец 50 грамм,Сыр твердый 50 грамм,Майонез 60 грамм,Соль по вкусу.Нарежьте средними полукольцами огурцы и помидоры, выложите...
Ажурные блины на молоке
Ажурные блины на молоке
12.03.2024
Яйцо куриное 2 штуки,Мука пшеничная 6 ст. ложек,Дрожжи сухие 2 чайных ложки,Молоко 1 стакан,Сахарный песок 1 ст. ложка,Масло подсолнечное 2 чайных ложки,Соль 1/2 чайных ложки.Необходимо в молоке,...
Лимонные блины
Лимонные блины
11.03.2024
Яйцо куриное 2 штуки,Мука пшеничная 7 ст. ложек,Молоко 300 миллилитров (любой жирности),Сахар 3-4 ст. ложек,Лимон 0,25 штуки,Масло растительное 1,5 ст. ложки.Вбейте куриные яйца в глубокую емкость,...
Cкороспелые блины на кефире
Cкороспелые блины на кефире
11.03.2024
Кефир 1 стакан (любой жирности),Яйцо куриное 2 штуки,Вода 0,5 стакана,Мука пшеничная 7 ст. ложек,Соль 2 щепотки,Сахар 2 ст. ложки (по желанию),Масло растительное 1,5 ст. ложки,Сода 2 щепотки.Кефир...
Капуста на мангале
Капуста на мангале
10.03.2024
Капуста – 1/2 шт.;Сок лимона – 2 ст. л.;Оливковое масло – 2 ст. л.;Соль и специи – по вкусу;Нарежьте капусту крупными кусочками, посолите и поперчите по вкусу. Смажьте маслом,...
Свинина по-кантонски
Свинина по-кантонски
10.03.2024
Свинина – 400 грамм;Сок яблочный – 1/2 стакана;Соевый соус – 2 ст. л.;Чеснок – 3-4 зуб.;Имбирь (сушеный) – 1 щепотка;Лавровый лист – 1 шт.;Растительное масло...
 Аргентинский суп
Аргентинский суп
09.03.2024
Говядина на кости – 400-450 грамм;Луковица – 1 шт.;Морковь – 1 шт.;Картофель – 2-3 шт.;Тыква – 250 грамм;Консервированная кукуруза – 200 грамм;Консервированный...
Чили с шоколадом
Чили с шоколадом
09.03.2024
Луковица – 1 шт.;Сладкий перец – 1 шт.;Помидоры – 3 шт.;Консервированная фасоль – 1 банка;Томатный соус – 1 банка;Зеленая чечевица – 300 грамм;Горький шоколад...
«Цезаря» с консервированным тунцом
«Цезаря» с консервированным тунцом
08.03.2024
Листья салата – 1 пучок;Консервированный тунец – 1 банка;Помидоры – 1-2 шт.;Сыр – 100 грамм;Хлеб или батон – 2 ломтика;Растительное масло – 2 ст. л.;Сок лимона...
Пельмени по-американски
Пельмени по-американски
08.03.2024
Пельмени (магазинные или домашние) – 200 грамм;Шпинат – 1 пучок (или 100 грамм замороженного);Лук-порей – 1 шт.;Морковь – 1 шт.;Помидор – 1 шт.;Бульон мясной – 1...
Чвиштари
Чвиштари
07.03.2024
Мука кукурузная – 2 стакана;Молоко – 1/2 стакана;Вода – по необходимости (сколько потребуется для замеса);Сахар – 1 ч. л.;Соль – 1 ч. л.;Сливочное масло – 2 ст....
Армянский паштет из фасоли
Армянский паштет из фасоли
07.03.2024
 Фасоль (красная) – 300 грамм;Грецкие орехи – 100 грамм;Острый томатный соус – 20 грамм;Хмели-сунели, паприка, сушеный чеснок – по 1/2 ч. л.;Соль и черный перец –...
Слоеное тесто на скорую руку
Слоеное тесто на скорую руку
06.03.2024
Газированная вода – 1 стакан;Мука – 500 грамм (примерно);Яйцо – 1 шт.;Уксус – 1 ч. л.;Сливочное масло (охлажденное) – 300 грамм;Соль – 1/2 ч. л.В небольшую миску...
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 ... 70 71
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
9 мая – День Победы 9 мая – День Победы
Примета дня
Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая? Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая?
Полезные ресурсы