Рекламный баннер 990x90px

Сундучок Советов

Домашние конфеты "Коровка".
Домашние конфеты "Коровка".
03.12.2023
Молоко 6% 1 стакан,Сахар 1.5 стакана,Мед 3 ст. ложки,Масло сливочное 25 грамм,Лимонная кислота 1/2 чайных ложки.В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное...
Мясо, вяленое в домашних условиях
Мясо, вяленое в домашних условиях
02.12.2023
Мясо 1.2 килограмма (свиной ошеек),Вода 1 литр,Соль 4 ст. ложки (крупная, нейодированная),Сахар 1 ст. ложка,Лавровый лист 2 штуки,Душистый перец 5 штук,Гвоздика 2 штуки,Чеснок 8 зубчиков,Кориандр 1...
Чипсы из куриного филе
Чипсы из куриного филе
02.12.2023
Куриная грудка 250 грамм,Специи и соль по вкусу,Мука пшеничная 160 грамм,Яйца 2-3 штук,Масло для жарки 300 миллилитров.Куриную грудку порежьте на максимально тонкие пластины, в этом лучшим вашим...
Яичница в булочке с ветчиной
Яичница в булочке с ветчиной
01.12.2023
Булочки 2 штуки,Ветчина 2 ломтика,Яйца 2 штуки,Сыр твердый 60 грамм.Верх булочки аккуратно отрежьте. Маленьким ножом вырежьте мякиш. В полученное углубление вложите тонкий ломоть ветчины и аккуратно...
Соус "Робер".
Соус "Робер".
01.12.2023
Лук 2 штуки,Вино сухое белое 100 миллилитров,Бульон 200 миллилитров (любой),Сливочнное масло 2 ст. ложки,Горчица 1 чайная ложка,Соль 1 грамм (по вкусу),Специи 1 Грамм (по вкусу).Для приготовления...
Салат "Новогодний".
Салат "Новогодний".
30.11.2023
Сердце свиное 2 штуки (вареное),Яйцо 2 штуки (вареное),Лук репчатый 2 штуки,Уксус яблочный 2 ст. ложки,Соль, укроп и перец черный по вкусу,Майонез 2-3 ст. ложек,Киви 3 штуки (для украшения...
Апельсин в духовке с медом и корицей
Апельсин в духовке с медом и корицей
29.11.2023
Апельсин 2 штуки,Мед 4 ст. ложки,Корица 1 чайная ложка,Грецкие орехи 20-30 грамм (очищенные).Апельсины очистите от шкурки и белых пленок, разделите на дольки. Выложите дольки в форму для запекания....
Новогодние рулетики из крабовых палочек
Новогодние рулетики из крабовых палочек
29.11.2023
Крабовые палочки 200 грамм,Яйцо 3 штуки (вареное),Сыр 100 грамм,Чеснок 2-3 зубчиков,Укроп 1 ст. ложка,Соль, черный молотый перец и майонез по вкусу.Яйца заранее отварите вкрутую и дайте остыть....
Горчица на сахаре
Горчица на сахаре
28.11.2023
Порошок горчичный 6 ст. ложек,Сахар 1,5 ст. ложки,Рассол 50-60 миллилитров,Соль 3 щепотки,Масло растительное 40 миллилитров .Рассол можно использовать как огуречный, так и помидорный, капустный....
Ванильные кексы с кремом
Ванильные кексы с кремом
28.11.2023
Яйцo 2 штуки,Сахар 110 грамм,Молоко 80 миллилитров,Сливочнное масло 40 грамм,Мука 110 грамм,Сода 1/3 чайных ложки,Ванилин 1 щепотка,Сливки 33% 270 грамм,Творожный крем-сыр 100 грамм,Сахарная пудра 3...
Айран турецкий
Айран турецкий
27.11.2023
Минералка с газом 250 миллилитров,Йогурт классический 100 миллилитров (любой жирности),Соль 2 щепотки,Укроп 1/4 пучка.Минеральную воду можно использовать слабосоленую, но обязательно газированную....
Рулет из лаваша с помидорами и сыром
Рулет из лаваша с помидорами и сыром
27.11.2023
Лаваш 125 грамм,Сыр твердый 50 грамм,Сыр сливочный 80 грамм,Помидоры 1 штука,Руккола 30 грамм,Чеснок 1 зубчик,Соль, черный молотый перец по вкусуПомидоры нарежьте на мелкие кубики. Чтобы они не...
Новогодние волованы с сыром и грибами
Новогодние волованы с сыром и грибами
26.11.2023
Слоеное тесто 300 грамм (дрожжевое),Сыр 100 грамм,Желток 1 штука (для смазывания),Чеснок 2-3 зубчиков,Лук 1 штука (красный),Майонез 3-4 ст. ложек,Опята по вкусу (маринованные),Зелень по вкусу.Тесто...
Кофе аффогато
Кофе аффогато
26.11.2023
Кофе молотый 7-10 грамм,Вода 35-50 миллилитров,Мороженое 50-60 грамм,Сахар по вкусу (опционально).Заварите крепкий эспрессо любым удобным для вас способом. Можно использовать  френч-пресс. Можно...
Чесночный соус для пиццы
Чесночный соус для пиццы
25.11.2023
Сметана 400 грамм,Майонез 400 грамм,Головка чеснока 1 штука,Пучок укропа 1 штука,Пучок петрушки 1 штука,Пучок зеленого лука 1 штука.Смешайте в миске сметану и майонез. Вымойте зелень. Измельчите лук...
Гоголь моголь из белков и сахара
Гоголь моголь из белков и сахара
25.11.2023
Яйца 2 штуки,Сахар 2 ст. ложки,Мед 3 ст. ложки,Молоко 2 ст. ложки,Лимонный сок 2 ст. ложки.Отделите желтки от белков. Белки поставьте в холодильник, они должны быть охлажденными перед взбиванием. При...
Торт "Брауни".
Торт "Брауни".
24.11.2023
Шоколад 150 грамм (60 - для крема, остальное - в торт),Яйца 3 штуки,Сливочный сыр 100 грамм,Сливочное масло 200 грамм,Сахар 200 грамм,Мука 80 грамм,Какао-порошок 50 грамм,Сливки 30% 100 грамм,Грецкие...
Новогодняя закуска "Взгляд дракона".
Новогодняя закуска "Взгляд дракона".
23.11.2023
Болгарский перец 2 штуки,Сыр творожный 200 грамм,Яйцo 2 штуки (варёное),Чеснок 2-3 зубчиков,Маслины 3 штуки,Укроп штук (по вкусу).Яйца отварите заранее и дайте остыть. Укроп можно заменить на...
Сухие дрожжи и правила работы с ними
Сухие дрожжи и правила работы с ними
23.11.2023
Дрожжи – ключевой ингредиент разнообразной выпечки, включая тесто для пиццы, хлеб и булочки. С технической точки зрения дрожжи – это живой организм, они питаются крахмалом и сахарами, и в...
Щи с копчеными ребрышками
Щи с копчеными ребрышками
22.11.2023
Рёбрышки копчёные 250 грамм,Картофель 500 грамм,Морковь 1-2 штук,Луковица 1-2 штук,Капуста 200 грамм,Томатная паста 2 ст. ложки,Растительное масло 2-3 ст. ложек,Соль, перец и свежая зелень 1...
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 ... 119 120
ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
22 ноября - День сыновей 22 ноября - День сыновей
Примета дня
Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем Родион и Ераст, Родион Ледолом: не делайте это 23 ноября, чтобы избежать проблем
Полезные ресурсы