Рекламный баннер 990x90px

Сундучок Советов

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
05.07.2023
400 г корюшки или другой рыбы (лучше филе);2 средних картошки;луковица;соль, специи по вкусу;пару ложек манки для панировки;3-4 ст. л. растительного масла для жарки.Рыбу промойте, почистите, удалите...
Китайские булочки на пару
Китайские булочки на пару
05.07.2023
450 г муки; 250 мл воды;8 г сухих дрожжей; 1 ч. л. сахара;1 ч. л. соли;3 ст. л. растительного масла; пучок зеленого лука.В большой миске смешайте теплую воду, сахар, дрожжи и две...
Капустные щи с грибами
Капустные щи с грибами
04.07.2023
кочан свежей капусты (600 г);4 картошки;2 морковки; луковица;300 г вешенок; пучок зеленого лука;небольшой пучок укропа;250 мл томатного сока; 2 ст. л. растительного масла; соль,...
Закусочные сырные кексы
Закусочные сырные кексы
04.07.2023
Плавленый сырок – 200 г;Яйцо – 2 шт.; Мука – 4 ст. л.;Сметана 15-20% – 4 ст. л.;Разрыхлитель – 1 ч. л.Плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте к нему...
Дрожжевые булочки "Золотые".
Дрожжевые булочки "Золотые".
03.07.2023
500 г муки;180 мл молока;1/2 ч. л. шафрана или куркумы;7 г сухих быстродействующих дрожжей;50 г сахара;2 щепотки соли;1/3 ч. л. корицы; 55 г сливочного масла; 60 мл сметаны...
"Генеральский" салат классический
"Генеральский" салат классический
03.07.2023
200 г отварного мяса (филе курицы или говядины); 80 г твердого сыра; морковь;свекла;2 яйца;пару ложек измельченного сушеного укропа (можно и свежий); горсть грецких орехов; майонез по...
Булочки "Синнабон".
Булочки "Синнабон".
02.07.2023
Ингредиенты для теста:540 г муки;280 мл молока;60 г сливочного масла;яйцо;80 г сахара;2/3 ч. л. соли;20 г свежих дрожжей;1/2 ч. л. ванильного сахара. Ингредиенты для начинки:60 г сливочного...
Салат с виноградом и консервированными ананасами
Салат с виноградом и консервированными ананасами
02.07.2023
150 г винограда без косточек,150 г консервированных (или свежих) ананасов,50 г твердого сыра,1-2 зубчика чеснока,Соль,  перец черный и майонез  по вкусу,Помойте и просушите виноград...
Редис маринованный
Редис маринованный
01.07.2023
Редиска будет мариновать в банке в течение пяти дней. А маринад готовить элементарно. Доведите до кипения пол-литра воды с 10-ю горошинами перца, парой лавровых листочков, чайной ложкой соли да 10 г...
Шницели из капусты с жареным луком
Шницели из капусты с жареным луком
01.07.2023
1/2 кочана капусты; 2 яйца;5 ст. л. муки;2 средние луковицы; 1 ст. л. соевого соуса; перец черный по вкусу; 1/2 ч. л. сахара; 4-5 ст. л. растительного масла для...
Ароматные плюшки
Ароматные плюшки
30.06.2023
350 г муки; 200 г сахара (100 г в тесто и 100 г в начинку); яйцо;150 мл молока;20 г свежих дрожжей; 50 г миндальной муки; 100 г сливочного масла комнатной температуры;щепотка...
Рисовая запеканка с консервированным тунцом
Рисовая запеканка с консервированным тунцом
30.06.2023
200 г консервированного тунца;200 г риса;8-10 помидоров черри;пучок зеленого лука или петрушки;2 яйца;100 мл молока или сливок;100 г твердого сыра или моцареллы;соль, перец по вкусу;1-2 ст. л....
Фаршированный перец
Фаршированный перец
29.06.2023
сладкий болгарский перец,фарш любой, приправленный специями ,сыр твердый. Фарш обжарить, поперчить, посолить. Перцы разрезать пополам. Сыр натереть на терке. Ложкой распределить фарш по перчикам...
Шоколадные пирожные с творожным кремом и вишней
Шоколадные пирожные с творожным кремом и вишней
29.06.2023
100 г горького шоколада, 120 г сливочного масла, 150 г сахара (100 г в тесто, 50 г в крем), 4 яйца (2 - в тесто, 2 - в крем),150 г муки,1 ч. л. разрыхлителя, 300 г мягкого творога...
Песочный пирог с яблоками
Песочный пирог с яблоками
28.06.2023
Понадобится для теста:180 г муки;90 г сливочного масла;3 ст. л. сахара;2 ст. л. холодной воды. Другие ингредиенты пирога:3 крупных яблока;3-4 ст. л. сахара; 60 г сливочного масла;2 ст. л....
Маринованные помидоры с виноградом на зиму
Маринованные помидоры с виноградом на зиму
28.06.2023
1 1/2 кг небольших помидоров; 1 л воды; 500 г винограда; 4 зубчика чеснока;6 горошин черного перца;4 веточки свежего базилика;2 ст. л. 9-проц. уксуса; 4 ст. л. сахара;1 ст. л....
Салат "Виноградная лоза" с курицей
Салат "Виноградная лоза" с курицей
27.06.2023
300 г куриного филе, 100 г твердого сыра,2 яйца, 250-300 г винограда без косточек, яблоко,50 г грецких орехов,пучок петрушки,майонез и соль по вкусу.Отварите яйца вкрутую. Куриное филе...
 Капуста, квашенная с хреном
Капуста, квашенная с хреном
27.06.2023
3 кг капусты,2 л воды,3-4 морковки,150 г хрена,60 г соли,15 г черного перца горошком.Капусту мелко настругать, морковь и хрен натереть, перемешать овощи и сложить в миску, кастрюлю или трехлитровую...
Салат с куриной печенью и мандаринами
Салат с куриной печенью и мандаринами
26.06.2023
Куриная печень – 200 грамм;Картофель – 1-2 шт.;Морковь – 1 шт.;Сладкий перец – 1 шт.;Яйцо – 2 шт.;Соленый огурец – 1 шт.;Мандарины – 2-3 шт.;Луковица –...
Пицца с курицей
Пицца с курицей
26.06.2023
Дрожжи свежие – 15 гр.Молоко – 120  мл.Мука пшеничная – 1 стакан (с горкой)Сахар – 1 ч. л.Соль – 1-2 щепоткиКуриное филе (жареное или гриль) – 1 шт.Соус...
1 2 ... 47 48 49 50 51 52 53 ... 119 120
ВсеКонкурсы
Здравствуй, школа! Здравствуй, школа!
Праздники
24 ноября - День матери в России 24 ноября - День матери в России
Примета дня
Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября? Иван Милостивый: что запрещено делать 25 ноября?
Полезные ресурсы