Сундучок Советов

Каша «Царская»
Каша «Царская»
14.11.2024
1 ст. перловки 800 мл. воды 1 ст. молока 300 мл. сливок 40 грамм сливочного масла горсть изюма сахар 1/2 ч.л. соли 4 ст.л. меда Замочите крупу на 12 часов. Промойте...
Что такое перловка и из какого злака она производится
Что такое перловка и из какого злака она производится
14.11.2024
Виды Перловка делится на несколько видов в зависимости от способа обработки зерен и их фасовки: Перловая крупа – это цельное зерно ячменя, прошедшее процесс шлифовки, который удаляет...
Сколько варить свиную печень до готовности
Сколько варить свиную печень до готовности
13.11.2024
Как правильно выбрать свиную печень Самый искусный опытный повар испортит блюдо, если будет готовить его из некачественных продуктов. Поэтому к выбору печени надо отнестись внимательно. Хотя,...
Сальтисон из свиной печени
Сальтисон из свиной печени
13.11.2024
500 гр. печени 300 гр. сала 1 яйцо 1 ст.л. манки 3 ст.л. муки 1 зубчик чеснока соль, специи Помойте печень. Снимите с неё плёнку. Порежьте на кусочки примерно 1 на 1 сантиметр....
Салат с морковью, сыром и кукурузой
Салат с морковью, сыром и кукурузой
12.11.2024
Кукуруза консервированная 200 грамм, Морковь 1 штука, Чеснок 2 зубчика, Сыр 120 грамм, Майонез 2 ст. ложки, Соль по вкусу, Черный молотый перец по вкусу, Зелень 10 грамм (кинза,...
Курица с красной фасолью и перцем
Курица с красной фасолью и перцем
12.11.2024
Курица 500 грамм (у меня куриные бедра без костей и кожи), Морковь 100 грамм, Болгарский перец 200 грамм, Чеснок 3 зубчика, Петрушка 30 грамм (свежая), Фасоль красная 400 грамм...
Сэндвич с креветками
Сэндвич с креветками
11.11.2024
Хлеб тостовый 2 ломтика, Креветки 6 штук (отварные), Творожный сыр 100 грамм, Помидор 2 штуки, Салат листовой 1 штука, Соль 1 щепотка. Вместо творожного сыра можно использовать...
Рулет из брокколи с творожным сыром
Рулет из брокколи с творожным сыром
11.11.2024
Брокколи 400 грамм, Сметана 2 ст. ложки (15-20% жирности), Куриные яйца 4 штуки, Соль по вкусу, Черный молотый перец по вкусу, Творожный сыр 350 грамм (у меня сыр...
Шампиньоны, фаршированные грецким орехом и сыром
Шампиньоны, фаршированные грецким орехом и сыром
10.11.2024
Шампиньоны 9 штук (шампиньоны), Орехи грецкие 50 грамм, Сыр 100 грамм, Лук зеленый 20 грамм, Чеснок 1 зубчик, Майонез 2 ст. ложки, Растительное масло 1 ст. ложка, Соль и перец по...
Десерт из кукурузных палочек
Десерт из кукурузных палочек
10.11.2024
Кукурузные палочки 30 грамм, Масло сливочное 30 грамм, Шоколад 40 грамм, Фисташки 20 грамм. Фисташки очистите и крупно порубите. На водяной бане растопите сливочное масло, затем добавьте...
Сырне
Сырне
09.11.2024
Баранина 500 грамм (мякоть), Чеснок 4 зубчика, Перец болгарский 1 штука, Морковь 100 грамм, Лук репчатый 150 грамм, Картофель 300 грамм (мелкий), Листья белокочанной капусты 6...
Картофельные корзиночки с селедочным кремом
Картофельные корзиночки с селедочным кремом
09.11.2024
Картофель 3 штуки (для корзиночек), Яйцo 1 штука (для корзиночек), Сыр 70 грамм (для корзиночек), Соль 1 щепотка (для корзиночек), Перец черный молотый 2 щепотки (для корзиночек и...
Форель со сливочным сыром в духовке
Форель со сливочным сыром в духовке
08.11.2024
Филе форели 400 грамм, Сыр Моцарелла 100 грамм, Сливочный сыр 100 грамм, Соль по вкусу, Масло оливковое 1 ст. ложка, Черный молотый перец по вкусу, Сладкая паприка 1/2 чайных...
Салат с рисом и майонезом
Салат с рисом и майонезом
08.11.2024
Огурец 1 Штука, Перец болгарский 1/2 Штуки (красный), Рис 70 Грамм, Тофу 100 Грамм (копченый), Майонез 2 Ст. ложки, Зелень 10 Грамм (лук и петрушка), Соль и черный молотый перец по...
Уха
Уха
07.11.2024
Рыба мелкая – 350 грамм; Картофель – 1-2 шт.; Морковь – 1 шт.; Луковица – 1 шт.; Крупа – 2 ст. л. (рис, пшено, булгур и т.д.) Растительное масло...
Шкара
Шкара
07.11.2024
Рыба – 300 грамм; Луковица – 1 шт.; Сок лимона – 1 ч. л.; Черный чай – 1 ч. л. (или пакетированный); Растительное масло – 2 ст. л.; Соль, сахар,...
Закусочные бутерброды
Закусочные бутерброды
06.11.2024
огурец – 2 шт. помидор – 3 шт. маслины – по вкусу брынза – 150 гр. сметана – 100 гр. хлеб или батон соль и специи по вкусу  Для заправки...
Косички с изюмом
Косички с изюмом
06.11.2024
Мука пшеничная — 500 гр.  Дрожжи прессованные — 20 гр. (или 1,5 ч. л. сухих) Молоко — 250 мл. Сахар — 4 ст.л....
Кельтская бриошь
Кельтская бриошь
05.11.2024
Мука пшеничная — 350 гр.  Дрожжи свежие — 21 гр. (если сухие, то 7 гр.) Желток яичный — 2 шт.  Молоко...
Салат с рассольным сыром
Салат с рассольным сыром
05.11.2024
120 г рассольного сыра 4 помидора 2 огурца 1/2 синей луковицы 8-10 оливок пару ложек оливкового масла Овощи промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем крупными...
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 ... 132 133
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
2 апреля - Международный день детской книги 2 апреля - Международный день детской книги
Примета дня
Василий Теплый: что лучше не делать 4 апреля, чтобы избежать проблем? Василий Теплый: что лучше не делать 4 апреля, чтобы избежать проблем?
Полезные ресурсы