Сундучок Советов

Помидоры по-корейски на зиму
Помидоры по-корейски на зиму
27.08.2020
Продукты: Помидоры спелые — 2 кг Морковь — 4 шт. Перец болгарский — 5 шт. Уксус 9% — 100 мл Масло растительное — 100 мл Чеснок — 5 зубчиков (по вкусу) Перец...
Закуска из баклажан
Закуска из баклажан
27.08.2020
Вам потребуется: На 3 небольших баклажана: 4 - 6 зуб. чеснока 2 - 3 ст. л соевого соуса 0,5 ч. л. сахара Как приготовить: 1. Баклажаны нарежьте на небольшие брусочки. 2. На сковороде...
Луковые кольца в кляре
Луковые кольца в кляре
26.08.2020
Ингредиенты:    лук – 2 шт. сок лимона – 1 ст.л. растительное масло для жарки для кляра: мука пшеничная – 4 ст.л. яйцо – 3 шт. молотая паприка – 0.5ч....
Ленивый курник
Ленивый курник
26.08.2020
Ингредиенты:   тесто: яйца – 3 шт., сметана – 200 г, мука – 100-120 г, разрыхлитель – 1 ч.л., соль – 1/3 ч.л. начинка: филе курицы – 250 г, картофель...
Баклажаны с помидорами
Баклажаны с помидорами
26.08.2020
Ингредиенты: 3.5 кг баклажанов, 1 кг помидоры, укроп, петрушка, чеснок, растительное масло, поваренная соль, 6%-ный уксус. ⠀Как приготовить: Промытые баклажаны нарезать кружочками примерно по 1...
Печёночные оладьи
Печёночные оладьи
20.08.2020
Ингредиенты:   печень говяжья - 1 кг, лук репчатый - 150 г, морковь - 1 шт., манная крупа 2 ст. ложки, куриные яйца - 2 шт., растительное масло для жарки, соль - 1 ч.л. молотый...
Заварное тесто  для эклеров
Заварное тесто для эклеров
20.08.2020
Ингредиенты:   мука - 1 ст., вода - 1 ст., маргарин или масло - 100 гр., яйца - 4 шт., ванилин  Как приготовить: В воду положить масло и отправить на огонь, добавить ваниль. Вода...
Слоёные рулетики с творогом и изюмом
Слоёные рулетики с творогом и изюмом
19.08.2020
Ингредиенты:   150 г творога, 1 ч.л. ванилина, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. сметаны, 2 яйца (1 в начинку, 1 для смазывания рулетов), 50 г изюма, 3 пласта теста слоёного...
Лепешки с мясом
Лепешки с мясом
19.08.2020
Ингредиенты   для теста: минеральная вода газированная - 250 мл, сахар - 2 ч. л, соль - 1 ч.л., растительное масло - 2 ст.л, мука 350 - 370 г для начинки: фарш мясной - 400...
Чистим духовку от нагара
Чистим духовку от нагара
18.08.2020
Отмыть духовой шкаф от пригоревшего жира довольно проблематично. Связано это с тем, что при постоянном термическом воздействии жир меняет свои свойства и оседает на стенках печки в виде въевшегося...
Домашняя тушенка в мультиварке
Домашняя тушенка в мультиварке
18.08.2020
Домашняя тушенка в мультиварке Ингредиенты:   мясо – мякоть, соль, перец, лавровый лист   Как приготовить: Мясо для тушенки можно взять любое: говядина, свинина, мясо...
Кефирный маринад для шашлыка
Кефирный маринад для шашлыка
17.08.2020
Ингредиенты:   1,5 кг свиной шеи, 500 мл. кефира жирностью 3,2%, 1-1,5 ч.л. сахарной пудры, 5-7 луковиц, соль, перец.   Как приготовить: Охлажденную свинину промойте и нарежьте...
Идеальная закуска
Идеальная закуска
17.08.2020
Ингредиенты:   лаваш, отварные яйца - 3-4 шт., твердый сыр - 200 г, зелень, сметана - 2-3 ст.л., растительное масло, соль.   Как приготовить: Подготовленные ингредиенты...
Булочки  с яблоками
Булочки с яблоками
17.08.2020
Потребуется: Для теста: 200 г холодного масла или маргарина, 400-450 г муки, 200 мл сметаны 1/3 ч. ложки соли Начинка: 600 г яблок (это 3-4 средних яблока, уже очищенных), 30 г сл. масла, 2 ст....
Маковый рулет
Маковый рулет
14.08.2020
Ингредиенты   начинка: 150 г мака, 1 белок, 50 г сахара тесто: 125 г муки, щепотка соли, 10 г сахара, 4 г дрожжей, 10 г масла, растопить, 75 мл. молока, 1 желток для смазывания + ст.л....
Помидоры, фаршированные мясом
Помидоры, фаршированные мясом
10.08.2020
Потребуется: Помидоры (средние) – 6 шт. Для начинки: Фарш (свинина + говядина) – 300-400 г Баклажан – 1 шт. (200 гр.) Сыр твердый (типа Российского) – 50-70 гр. Лук...
Мясной рулет
Мясной рулет
10.08.2020
Ингредиенты:   для основы: яйцо – 3 шт., сыр твердый – 100 г, майонез – 150 г, черный перец для фарша: фарш – 300 г, луковица – 1 шт., чеснок –...
Шурпа
Шурпа
07.08.2020
Ингредиенты: мясо баранины на кости - 1 кг, лук репчатый - 3 шт., лук красный - 1 шт., морковь - 3 шт., перец сладкий - 2 шт., картофель - 6 шт., помидоры - 2 шт., вода - 2 литра. острый перец чили...
Сок из апельсинов
Сок из апельсинов
07.08.2020
Ингредиенты:  2 апельсина, 400 гр. сахара, 4 литра очищенной воды, 0.5 ч.л. лимонной кислоты. Как приготовить: Апельсины тщательно помыть, залить кипятком на 1 минуту, насухо вытереть и...
Бананово-творожный пирог
Бананово-творожный пирог
07.08.2020
Ингредиенты   для теста: 200 г муки, 100 г мягкого сливочного масла, 1 куриное яйцо, 1 ст.л. сахара, ванилин, щепотка соли. для заливки (начинки): 2 банана, 150 г творога (мягкого или...
1 2 ... 109 110 111 112 113 114 115 ... 136 137
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
9 мая – День Победы 9 мая – День Победы
Примета дня
Березосок: что важно сделать 11 мая? Березосок: что важно сделать 11 мая?
Полезные ресурсы