Рецепты

Кулич на кефире
Кулич на кефире
03.05.2024
Мука – 280 грамм; Яйцо – 1 шт.; Желток – 1 шт.; Сливочное масло – 120 грамм; Сахар – 100 грамм; Соль, сода, ванилин – 1 щепотка; Кефир...
Пасхальный цветок
Пасхальный цветок
02.05.2024
Молоко 200 миллилитров, Дрожжи свежие 20 грамм, Сахар 4-5 ст. ложек, Соль 0,5 чайных ложки, Ванильный сахар 5 грамм, Масло сливочное 70 грамм (50 грамм в тесто, 20 грамм в...
Селедочное масло
Селедочное масло
02.05.2024
Сельдь 2 штуки (филе, соленое), Яйцо 2 штуки (вареное), Масло сливочное 100 грамм, Перец черный молотый 2 щепотки. Куриные яйца отварите заранее в течение 10-12 минут и остудите в ледяной...
Кулич сахарный
Кулич сахарный
01.05.2024
Молоко 0.5 стакана, Дрожжи сухие 1 ст. ложка, Мука 0.5 килограмма (возможно, немного больше), Сахар 120 грамм, Соль 1 щепотка, Яйцо 4 штуки, Сливочное масло 200 грамм (+ 25-30 г....
Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочками
Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочками
01.05.2024
Куриные окорочка 3 штуки, Булгур 150 грамм, Лук 3 штуки, Яблоки 3 штуки, Яйцо 1 штука, Чеснок 2 зубчика, Мед 1 ст. ложка, Соевый соус 1 ст. ложка, Перепелиные яйца 3 штуки...
Кулич который не черствеет
Кулич который не черствеет
30.04.2024
Мука пшеничная 3 килограмма (может уйти немного больше или меньше), Молоко 1 литр, Дрожжи 100 грамм (свежие, прессованные), Яйца куриные 10 штук, Сахар 1 килограмм, Масло сливочное 500...
Творожно-йогуртовый торт
Творожно-йогуртовый торт
30.04.2024
Яйцо 2 штуки (для бисквита), Мука 4  ст. ложки (для бисквита), Сахар 4 ст. ложки (для бисквита), Масса творожная 600 грамм (для прослойки), Йогурт натуральный 600 Грамм (для...
Кулич на опаре
Кулич на опаре
29.04.2024
Яйцо куриное 3 штуки, Сахар 100 грамм, Дрожжи свежие 20 грамм, Молоко 250 миллилитров, Масло сливочное 100 грамм, Мука пшеничная 400-450 грамм, Ванильный сахар 10 грамм, Соль 0,5...
Греческий кулич на Пасху
Греческий кулич на Пасху
29.04.2024
Мука 900 грамм, Сливочное масло 75 грамм, Молоко 120 миллилитров, Вода 120 миллилитров, Свежие дрожжи 40 грамм, Сахар 160 грамм Яйцо 3 штуки, Махлеп 5 грамм, Кунжут 4 ст....
Оригинальные отбивные в духовке
Оригинальные отбивные в духовке
28.04.2024
Свиные отбивные 2 штуки, Соль, перец и растительное масло по вкусу, Укроп 0,5 пучка, Горчица 2 ст. ложки, Мед 1,5 ст. ложки, Сыр 100 грамм. 1. Вымойте мясо, натрите его солью и...
Творожный торт с печеньем без выпечки
Творожный торт с печеньем без выпечки
28.04.2024
Шоколадное печенье 300 грамм, Творог 400 грамм, Сметана 400 грамм, Сахар 150 грамм, Желатин 1 ст. ложка, Молочный шоколад 100 грамм. Желатин замочите в 50 граммах холодной кипяченой...
Скумбрия «Сливочная неженка»
Скумбрия «Сливочная неженка»
27.04.2024
Скумбрия 1 штука, Лук 1 штука, Овощная смесь 1/2 стакана (с/мороженные), Шампиньоны 100 грамм, Масло оливковое 1 ст. ложка, Сливки 70 миллилитров, Сыр 100 грамм, Перец черный...
Золотая пасха
Золотая пасха
27.04.2024
Свежие дрожжи 25 грамм, Соль 1 щепотка, Сахар 1 стакан, Мука пшеничная 4 стакана, Молоко 1 стакан, Сметана 50 грамм, Сливочное масло 70 грамм, Ванильный сахар 5 грамм, Яйца 2...
Пасха из сметаны
Пасха из сметаны
26.04.2024
Сметана 2 килограмма (из этого количества получится пасха примерно 1,2-1,5 кг весом), Сахар 1 стакан, Ванильный сахар 1 чайная ложка, Изюм, орехи, курага по вкусу. Сметану слегка...
Венское тесто для куличей
Венское тесто для куличей
26.04.2024
Яйцо 6 штук, Сахар 500 грамм, Масло сливочное 300 грамм, Дрожжи свежие 50 грамм, Молоко 500 миллилитров, Мука пшеничная 1,5 килограмма, Соль 1 чайная ложка (без верха), Ванильный...
Творожная пасха "Три шоколада"
Творожная пасха "Три шоколада"
25.04.2024
Творог 350 грамм (высокой жирности), Сливки 60 миллилитров (33% жирности, магазинные), Желток 3 штуки (сырой), Масло сливочное 50 грамм, Сахар 4 ст. ложки, Шоколад белый 40...
Адыгейский сыр из козьего молока в домашних условиях
Адыгейский сыр из козьего молока в домашних условиях
25.04.2024
Молоко козье 4 литра (высокой жирности), Кефир 500 миллилитров (любой жирности), Соль 1 чайная ложка (без горки). Козье молоко лучше всего использовать не свежее, вечернее, чтобы оно немного...
Классика с отварным мясом
Классика с отварным мясом
24.04.2024
Нежирное мясо – 450 грамм; Яйца – 4-5 шт.; Огурец – 2 шт.; Картофель – 2-3 шт.; Зелень – 1 пучок; Соль и перец – по вкусу; Квас – 1...
Соус "Красное вино"
Соус "Красное вино"
23.04.2024
Красное вино 160 миллилитров, Лук репчатый 1/2 штуки, Чеснок 2 зубчика, Горчица дижонская 2 чайных ложки, Масло сливочное 35 грамм, Масло растительное 5 миллилитров (для жарки лука и...
Постная грибная икра
Постная грибная икра
22.04.2024
Луковица 1-2 штук, Грибы 1 килограмм, Растительное масло 3 ст. ложки, Соль 1 чайная ложка, Перец 1 щепотка, Вино сухое 50 миллилитров, Тимьян 1 чайная ложка. Подготовьте...
1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 ... 70 71
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
9 мая – День Победы 9 мая – День Победы
Примета дня
Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая? Семен Ранопашец: что принесет пользу, а что – вред 10 мая?
Полезные ресурсы