Рецепты

Долма из виноградных листьев по-армянски
Долма из виноградных листьев по-армянски
09.05.2023
 Соль 5 грамм,Перец черный 5 грамм,Лук 2 штуки, Рис 100 грамм,Говядина 500 грамм, Листья винограда 60 штук, Специи 1 чайная ложка (по 1 ч.л. паприки, молотого кориандра и...
Лимонад из газированной воды и лимона
Лимонад из газированной воды и лимона
08.05.2023
Вода газированная 1,5 литра, Лимон 2 штуки, Сахар 100-150 грамм.Всыпьте сахар в небольшое количество теплой воды, размешайте его ложкой и полностью растворите. Полтора лимона выдавите через...
Равиоли (классический рецепт)
Равиоли (классический рецепт)
08.05.2023
Мука 200 грамм,Яйцо 2 штуки, Оливковое масло 1 ст. ложка,Соль 2 щепотки, Мясной фарш 250 грамм (говяжий или смешанный),Лук 1 штука,Соль, специи по вкусу.Просейте муку в миску или на стол....
Вертута с яблоками
Вертута с яблоками
07.05.2023
Растительное масло 120 грамм, Вода 120 грамм, Мука 2 ст. ложки, Сахар 4 ст. ложки, Яйцо 1 штук, Соль по вкусу, Яблоки 5 штук.Пока вы будете делать тесто и начинку,...
Ленивая паэлья
Ленивая паэлья
07.05.2023
Лук 1 штука, Чеснок 3 зубчика, Шампиньоны 150 грамм,Сладкий перец 1 штука, Рис 200 грамм, Бульон 200 миллилитров,Паприка 1 чайная ложка,Шафран 1 чайная ложка,Соль по вкусу.Лук,...
Ботвинья по старорусскому рецепту
Ботвинья по старорусскому рецепту
06.05.2023
Скумбрия 400 грамм (филе), Свекла 2 штуки (отварная), Рак 8 штук, Лавровый лист 2-3 штук, Лук репчатый 1 штука, Лук зеленый 2 штуки, Укроп 1 пучок, Перец ...
Закусочные бублики
Закусочные бублики
06.05.2023
Бублики 300-400 грамм Фарш 300 грамм Яйцо 1 штукаЛук 1 штукаХлеб 2 ломтикаСпеции по вкусуСыр твердый 150 грамм Соус по вкусуМасло растительное по вкусу (для смазывания листа)Молоко 2...
Холодник по-белорусски со свеклой
Холодник по-белорусски со свеклой
05.05.2023
Свекла отварная 500 грамм, Яйцо 5-6 штук, Огурец 1 штука (длинный).Свеклу натереть на крупной терке. Огурцы мелко порезать и добавить в свекле. Яйца порезать. Соедините все вместе, залейте...
Датский хот-дог
Датский хот-дог
05.05.2023
Булочки для хот-дога 4 штуки, Сосиски 4 штуки (ваши любимые), Лук репчатый 3-4 штук, Огурцы соленые или маринованные 2-3 штук, Горчица 1 чайная ложка, Кетчуп 1 ст. ложка,Мука...
Ростбиф из свинины
Ростбиф из свинины
04.05.2023
Свинина 1,5-2 килограмма,Лук синий 2 штуки, Веточки тимьяна 4 штуки, Соль, перец по вкусу ,Чеснок 3 зубчика ,Масло растительное 2 ст. ложки, Масло сливочное 40 грамм,Инжир 4-5...
Минестроне быстрый
Минестроне быстрый
04.05.2023
Мясной бульон 150 миллилитров, Любые овощи 200 грамм, Помидоры черри 3 штуки,Сушеный базилик 1 щепотка,Соус песто 1 штука (по вкусу), Сыр Пармезан 1 штука (по вкусу), Соль, перец...
Корейский салат с грибами
Корейский салат с грибами
03.05.2023
Шампиньоны (мелкие) – 500 гр., болгарский перец – 1 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., чеснок – 3 зубчика, соевый соус – 2 ст.ложки, растительное масло – 4...
Рулет с грецкими орехами
Рулет с грецкими орехами
02.05.2023
Все ингредиенты должны  быть комнатной температуры. Для теста: сливочное масло – 180 гр., сметана (20%) – 1 стакан, пшеничная мука – 300 гр., куриные яйца – 2шт., сахар...
Гренки с помидорами
Гренки с помидорами
02.05.2023
Хлеб пшеничный 200 грамм, Помидоры 4 штуки, Масло растительное 2 ст. ложки, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу,Специи - по вкусу.1. Хлеб нарезаем одинаковыми кусочками примерно в...
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде
30.04.2023
Яйца - 5 шт.Молоко или сливки (по желанию) - 2 ст. ложкиСоль - по вкусуМасло сливочное - 1 ч. ложкаЯйца разделить на белки и желтки. К желткам добавить щепотку соли. При желании можно добавить...
Торт с кремом из творожного сыра и сгущенки
Торт с кремом из творожного сыра и сгущенки
30.04.2023
Яйца – 4 шт.;Мука – 80 грамм; Сахар – 150 грамм;Какао-порошок – 30 грамм;Творожный сыр – 200 грамм;Вареная сгущенка – 400 грамм; Кокосовая стружка...
Маринованный чеснок с пряностями
Маринованный чеснок с пряностями
29.04.2023
чеснок 1кг,лавровый лист 2шт.,перец душистый горошком 20шт.,уксус 9%200мл,Заливка:вода 1л,сахар 3ст. ложки,соль 2ст. ложки.Для приготовления маринованного чеснока...
Пшённая каша с сыром
Пшённая каша с сыром
29.04.2023
Пшено - 180 г (1 стакан ёмкостью 200 мл)Вода - 600 мл (3 стакана ёмкостью 200 мл)Сыр твёрдый - 100 гМасло сливочное - 20 гКуркума - 1 ч. ложкаСоль - по вкусуПшено хорошо промыть под проточной водой. ...
Шипучка из апельсинов (или мандаринов)
Шипучка из апельсинов (или мандаринов)
28.04.2023
вода 5л,апельсин 2кгили мандарин 2кг,сахар 800г,изюм  по вкусу,цедра апельсиновая 1шт.Апельсины (или мандарины) очистить, нарезать поперечными ломтиками...
Котлеты из рыбного фарша с салом и манкой
Котлеты из рыбного фарша с салом и манкой
28.04.2023
Филе рыбы - 500 г,Сало свиное - 150 г,Крупа манная - 4 ст. ложки,Яйцо - 1 шт.,Лук репчатый - 1 шт. ( 70 г),Масло растительное - 1 ст. ложка + для жарки,Сухари панировочные - 4 ст. ложки,Соль - по...
1 2 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
18 мая - Международный день музеев 18 мая - Международный день музеев
Примета дня
Арина Капустница: что 18 мая должны делать только женщины? Арина Капустница: что 18 мая должны делать только женщины?
Полезные ресурсы