Сундучок Советов

Китайская смесь пряностей "Пять специй".
Китайская смесь пряностей "Пять специй".
16.11.2023
Перец сычуаньский 2 чайных ложки,Корица 1 штука (палочка),Бадьян 2 штуки (звездочка),Гвоздика 1 чайная ложка (бутон),Фенхель 1 чайная ложка (зерна).Подготовьте все необходимые ингредиенты для...
Капустняк запорожский
Капустняк запорожский
15.11.2023
1. Свинину промойте, выложите в кастрюлю с водой и доведите до кипения. Снимите пену. 2. Одну луковицу, одну морковь, по одному корню петрушки и сельдерея почистите, промойте. Нарежьте кубиками лук и...
Омлет с рисом
Омлет с рисом
15.11.2023
Яйцо 1 штука,Молоко 2 ст. ложки,Рис отварной 3 ст. ложки,Колбаса 2 ломтика (можно использовать отварную курицу),Кетчуп 2 ст. ложки,Зелень свежая 20 грамм,Перец черный молотый и соль по вкусу.Наливаем...
Паста с крабовым мясом в сливочном соусе
Паста с крабовым мясом в сливочном соусе
14.11.2023
Паста 200 грамм,Крабовое мясо 500 грамм,Сливки 200 миллилитров (10-20% жирности),Чеснок 3 зубчика,Масло оливковое 1 ст. ложка,Петрушка 1 ст. ложка (рубленая),Соль по вкусу.В кастрюлю налейте воду,...
"Мясо Дракона" на Новый год
"Мясо Дракона" на Новый год
14.11.2023
Филе куриное 800 грамм,Аджика 5 ст. ложек,Горчица 1,5 ст. ложки,Приправа для курицы 1 ст. ложка,Масло растительное 50 миллилитров,Картофель 1 килограмм,Молоко 100 миллилитров,Соль 1/2 чайных ложки.С...
Мандариновый лимонад
Мандариновый лимонад
13.11.2023
Вода 1 литр (200 мл. — для сиропа, 800 мл. — добавить после),Сахар 100 грамм,Мандарины 7-8 штук (6-7 шт. — для лимонада, 1 шт. — для украшения),Лимон 1 штука,Мята 2 штуки...
Салат "Гнездо Дракона" на Новый год
Салат "Гнездо Дракона" на Новый год
13.11.2023
Бедрышки куриные 450 грамм (отварные),Шампиньоны консервированные 150 грамм,Сыр 120 грамм (твердый),Яйцo 5 штук (отварное),Майонез 3 ст. ложки,Картофель 2 штуки (крупный),Масло растительное 250...
Рыбные "ежики" с рисом
Рыбные "ежики" с рисом
12.11.2023
Филе рыбы 500 грамм,Рис 1/2 стакана,Яйцо 1 штука,Луковица 1 штука,Соль,  перец и  мука по вкусу (для панировки),Растительное масло по вкусу (для жарки).Рис отварите в подсоленной воде. Рыбу...
Соте из сельдерея с грибами
Соте из сельдерея с грибами
12.11.2023
Шампиньоны 250 грамм,Сельдерей стеблевой 50 грамм,Лук 100 грамм,Морковь 100 грамм,Помидоры 200 грамм,Красная фасоль вареная 200 грамм,Стручковая фасоль 150 грамм,Сладкий перец 100 грамм,Масло...
Желе из тыквы с апельсином
Желе из тыквы с апельсином
11.11.2023
Тыква 250-300 грамм,Вода 650 грамм (450 грамм — для варки тыквы, 200 грамм — для желатина),Желатин 25 грамм,Апельсины 200 грамм,Сахар 80 грамм.Нарежьте тыкву на дольки и почистите от...
Пирог "Дракон" на Новый год
Пирог "Дракон" на Новый год
11.11.2023
Молоко 150 миллилитров,Яйцо 1 штука,Мука 350 грамм (может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от муки),Соль 1/2 чайных ложки (+ дополнительно в начинку),Сахар 2 ст. ложки (без...
Заправка для борща замороженная
Заправка для борща замороженная
10.11.2023
Свекла 500 грамм,Помидоры 400 грамм,Морковь 450 грамм,Перец болгарский 400 грамм,Лук репчатый 250 грамм,Фасоль консервированная 300 грамм,Зелень 1/2 пучка (укроп, петрушка),Масло растительное 2 ст....
Домашний сыр с зеленью и чесноком
Домашний сыр с зеленью и чесноком
10.11.2023
Молоко 3 миллилитра (домашнее, фермерское),Закваска 0,03 грамма (для сыра),Хлорид кальция 3 миллилитра,Соль 1/4 чайных ложки,Укроп 1/2 пучка,Чеснок 2-3 зубчиков.Вместо закваски для сыра можно...
Салат "Снежная ночь".
Салат "Снежная ночь".
09.11.2023
Куриное филе 300 грамм,Лук 1 штука,Чернослив 80 грамм,Орех грецкий 100 грамм,Майонез 100 грамм,Соль и перец по вкусу,Яйцо 3 штуки (варёное).Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде и...
Хрустящие вафли на маргарине
Хрустящие вафли на маргарине
09.11.2023
Яйцo 1 штука,Сахар 70 грамм,Соль 1 щепотка,Маргарин 120 грамм,Молоко 70 миллилитров,Мука пшеничная 80 грамм,Ванильный сахар 1/4 чайных ложки.Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость. Всыпьте сахарный...
Салат "Мимоза" с крабовыми палочками
Салат "Мимоза" с крабовыми палочками
08.11.2023
Крабовые палочки 240 грамм,Лук 1-2 штук,Яйца 3-4 штук,Яблоко 1 штука,Сливочное масло 200 грамм,Сыр 150 грамм,Майонез по вкусу.Репчатый лук нарежьте кольцами или полукольцами. Залейте  кипятком и...
Картофельные профитроли
Картофельные профитроли
08.11.2023
Картофель 3 штуки (50 грамм картофельного пюре — в тесто, остальное — в начинку),Картофельный отвар 85 миллилитров,Мука пшеничная 80 грамм,Соль 1 щепотка (или по вкусу),Масло сливочное 50...
Деревенская похлебка из фасоли с ветчиной
Деревенская похлебка из фасоли с ветчиной
07.11.2023
Сметана 1 ст. ложка,Растительное масло 50 миллилитров,Соль и перец - по вкусу,Ветчина 350 грамм,Томатная паста 2 ст. ложки,Лук зеленый 5 штук,Репчатый лук 2 штуки,Оливки 10 штук,Чеснок 4 штуки,Свиной...
Галушки с курицей и чесноком
Галушки с курицей и чесноком
07.11.2023
Мука 250 грамм,Яйцо 1 штука,Вода или кефир 80-100 миллилитров,Курица 300 грамм,Чеснок 2-4 зубчиков,Растительное масло 1 ст. ложка,Соль и перец 1 щепотка.Первым делом необходимо вымыть курицу и...
Яблочный конфитюр
Яблочный конфитюр
06.11.2023
Яблоки 3 килограмма,Сахар 6-7 стаканов,Молотая корица 0,5 чайных ложки,Вода 1 стакан,Пектин 1 ст. ложка (1 пакетик).Яблоки помыть и очистить кожицу для лучшей сокоотдачи.  Очищенные фрукты нужно...
1 2 ... 51 52 53 54 55 56 57 ... 137 138
ВсеКонкурсы
Семья – это мы! Семья – это мы!
Праздники
17 мая - Всемирный день электросвязи и информационного общества 17 мая - Всемирный день электросвязи и информационного общества
Примета дня
Пелагея Заступница: что лучше не делать 17 мая, чтобы избежать проблем? Пелагея Заступница: что лучше не делать 17 мая, чтобы избежать проблем?
Полезные ресурсы